06 | Förpackningar är viktiga: plast och cirkularitet i rampljuset
Förpackningar och återvinningsbarhet är avgörande för miljödebatten. Återvinning anses nu vara den främsta egenskapen (på 63%) hos en miljöriktig person, och 39% av alla konsumenter säger att de är angelägna om att läsa och lära sig mer om det.
Återvinningsbarhet är också den främsta föreningen med miljövänliga produkter (på 19%), även om den nu delar toppplatsen med biologisk nedbrytbarhet, som har hoppat 5% sedan 2017. Och återvinningsbarhet är den tredje mest tilltalande beskrivningen av ett mat- eller dryckespaket totalt (på 34%), efter naturliga ingredienser och inga tillsatser.
Det finns dock stora problem kring återvinning idag, med brist på tillgänglighet (24 %) och svårigheter (21 %) som citeras som hinder. Kanske mer oroande är skepsis om återvinning verkligen fungerar, med 30% säger att de ser blandat avfall i sorterade lådor, till exempel.
I konsumentintervjuer råder en uppfattning om att ansträngningarna för att förbättra sin egen hälsa är enklare, effektivare och mer konkreta än att individuellt försöka förbättra planetens nuvarande tillstånd - vilket kanske inte är förvånande.
I Storbritannien och USA tenderar miljövänliga konsumenter att välja förpackningar som är återvinningsbara, om det finns alternativ. Men många inser nu att vissa plastartiklar inte kan återvinnas, och vissa försöker därför hitta sina egna sätt att återanvända dem. Andra känner att de tvingas tillgripa att kasta saker i soporna - och det gör dem ofta skyldiga.
I utvecklingsländer eller nyligen utvecklade länder finns det en brist på förtroende för att enskilda insatser för hållbarhet verkligen räknas i det större systemet av saker. Detta är särskilt alarmerande eftersom det också finns en misstro mot stora företag som uppfattas dra nytta av människors olycka.
Samtidigt får plast, särskilt dess inverkan på haven, för närvarande mycket negativ uppmärksamhet, förstärkt av bilder av lidande havsliv som har kretsat runt världen. Antiplastlagstiftningen växer: till exempel hade 127 länder restriktioner för plastpåsar senast förra året, enligt FN, medan nya EU-regler riktar sig till plastprodukter för engångsbruk (och fiskeredskap) som utgör 70% av marint skräp.
Antiplastiska känslor kommer genom starkt i vår globala forskningsstudie. Att undvika plast är nu # 2 egenskapen hos en miljöriktig person på 58%, och en tredjedel av alla konsumenter säger att de planerar att köpa och använda mindre plast inom de närmaste 12 månaderna. Det är # 3 förändringsambitionen efter vanliga favoriter "träna mer" och "äta mer hälsosamt". Att köpa produkter utan/minsta förpackning registrerar sig också högt som en miljöegenskap, på 47%.
Fallstudie: Waldorf Astoria (Thailand)
Waldorf Astoria Bangkok öppnades 2018 och är det första Waldorf Astoria-hotellet i Sydostasien som upptar de tre översta våningarna i en byggnad med 60 våningar i ett exklusivt shoppingdistrikt.
Som en del av sitt pågående åtagande att minimera plast för engångsbruk på sin egendom förser hotellet gästerna i sina rum med vatten i Waldorf Astoria-märkta Tetra Prisma® Aseptic 500 ml-paket, snarare än i de vanliga plastflaskorna, tillsammans med sugrör gjorda av majsskal.
Hotellet utbildar också gäster om hur sådana dryckeskartonger återvinns genom Green Roof Project, som förvandlar använda paket till takplåtar för att ge akut skydd för människor i nöd efter naturkatastrofer.
Fallstudie: JUST Water (USA)
JUST Goods, Inc. är ett företag inom förpackade varor som sätter hållbarhet i framkant av sin affärsmodell. Kärnprodukten är JUST Water: 100 % ansvarsfullt anskaffat källvatten i ett växtbaserat paket.
I USA anskaffas vattnet i Glens Falls, NY från en vattendelare som uppgår till cirka tre miljarder liter och fylls konsekvent av regn och snö. Samhället använder bara ungefär hälften av det tillgängliga vattnet och bara flaskor en bråkdel av överskottet. JUST värderar också vattnet rättvist och betalar sex gånger den kommunala vattennivån, vilket bidrar till den ekonomiska tillväxten i Glens Falls-samhället och förbättringar i lokal vatteninfrastruktur.
JJUST Water är förpackat i 330 ml och 500 ml Tetra Top®-förpackningar: 54 % av kartongen är kartong tillverkad av FSC-certifierade träd och 28 % är av plast från sockerrör, totalt 82 % förnybara material. Förpackningsmaterialet levereras i platta rullar, kartongerna kan fyllas på, alla faktorer som leder till en 74% minskning av skadliga CO2-utsläpp jämfört med plastflaskor av liknande storlek.
Läs mer om vatten i Tetra Top®-kartongflaskor
