Le catene di valore globali dipendono dalle persone, spesso da background scarsi ed emarginati, e le persone dipendono dalle catene di valore globali per il loro reddito, sostentamento e benessere. Tuttavia, i diritti dei lavoratori, delle comunità e di altre persone colpite dalle attività commerciali sono a rischio, con tassi allarmanti di lavoro forzato, lavoro minorile ed estrema povertà, tra le altre sfide.
L’abuso dei diritti dei lavoratori è stato grave nel 2022, con solo 3 paesi su 148 che hanno mostrato miglioramenti in quest’area1. Inoltre, la pandemia di COVID-19 ha esacerbato questa tendenza, portando a un aumento del numero di persone che vivono in condizioni di estrema povertà e a un aumento del numero di poveri al lavoro2. Inoltre, risorse limitate come terra, acqua ed energia sono sotto pressione, con un impatto sulla nostra vita.
Sostenibilità sociale significa mettere le persone al primo posto e implementare pratiche aziendali che contribuiscano alla dimensione umana dello sviluppo sostenibile3. Questo è sempre stato al centro della nostra promessa di proteggere ciò che è buono: cibo, persone e pianeta.
1UN Global Compact: Lavoro e lavoro dignitoso. Fonte: https://www.unglobalcompact.org/what-is-gc/our-work/social/labour
2Povertà, reddito mediano e disuguaglianza (2021). Fonte: https://documents1.worldbank.org/curated/en/936001635880885713/pdf/Poverty-Median-Incomes-and-Inequality-in-2021-A-Diverging-Recovery.pdf
3Lo sviluppo sostenibile è stato definito come uno sviluppo che soddisfa le esigenze del presente senza compromettere la capacità delle generazioni future di soddisfare le proprie esigenze. Fonte: https://eur-lex.europa.eu/EN/legal-content/glossary/sustainable-development.html
4Gli ambienti rischiosi si riferiscono a: "Nelle discariche, i raccoglitori di rifiuti lavorano in condizioni pericolose, sono esposti a materiali potenzialmente pericolosi e fumi tossici, non dispongono di dispositivi di protezione individuale (DPI) e sono a rischio di gravi lesioni da macchinari e veicoli pesanti". Fonte: https://faircircularity.org/fair-circularity-principles/
5Sistemi alimentari sostenibili significano coltivare, produrre, lavorare, confezionare, distribuire e consumare alimenti senza influire negativamente sul pianeta. Recuperato dall ’OCSE. (2019). Accelerare l’azione per il clima. Fonte: iLibrary OCSE