06 | 包装至关重要：聚光灯下的塑料和循环性
包装，特别是可回收性，对环境辩论至关重要。回收现在被认为是环保人士的头号特征（63%），39%的消费者表示他们热衷于阅读和了解更多。
可回收性也是环保产品的第一大关联（占19%），尽管它现在具有生物降解性，自2017年以来跃升了5%。可回收性是食品或饮料包装整体（占34%）的第三大吸引力描述词，仅次于天然成分和无添加剂。
然而，今天回收利用存在着严重的问题，缺乏可用性（24%）和困难（21%）被认为是障碍。也许更令人担忧的是对回收是否真的有效的怀疑，例如，30%的人说他们在分类垃圾箱中看到混合废物。
在消费者采访中，一种观念普遍认为，改善自己健康的努力比单独尝试改善地球的当前状态更容易，更有效和更有形 - 这也许并不奇怪。
在英国和美国，环保消费者确实倾向于选择可回收的包装，如果可以选择的话。但许多人现在意识到，一些塑料物品不能回收，因此有些人试图找到自己的重复使用方法。其他人觉得他们被迫把东西扔进垃圾桶里——这往往让他们感到内疚。
在发展中国家或最近发达国家，缺乏信心，任何个人对可持续发展的努力都真正计入更大的计划。这尤其令人担忧，因为对大公司的不信任也被认为从人们的不幸中获利。
与此同时，塑料，特别是它对海洋的影响，目前受到了许多负面关注，受到环绕世界的痛苦海洋生物的图像的推动。根据联合国的数据，去年有127个国家对塑料袋进行了限制，而新的欧盟规则针对一次性塑料产品（和渔具），占海洋垃圾的70%。
在全球研究中，抗塑料情绪得到了强有力的体现。避免塑料现在是环保人士的2大特征，占58%，三分之一的消费者表示他们计划在未来12个月内购买和使用更少的塑料。这是在经常最喜欢的“锻炼更多”和“更健康地吃东西”之后的第3大变革抱负。购买没有/最低包装的产品也被高度列为环境特征，占47%。
案例研究：华尔道夫酒店（泰国）
曼谷华尔道夫酒店于 2018 年开业，是东南亚首家华尔道夫酒店，占据高端购物区地标性建筑 60 层楼高的前三层。
作为其持续承诺尽量减少其酒店一次性塑料的一部分，酒店为客房中的客人提供华尔道夫品牌 Tetra Prisma® 无菌 500 毫升包装中的饮用水，而不是普通塑料瓶，以及由玉米壳制成的吸管。
酒店还向宾客介绍如何通过 Green Roof Project 回收此类饮料纸盒，该项目将旧包装转化为屋顶板，为自然灾害后有需要的人提供紧急避难所。
案例研究： JUST Water（美国）
JUST Goods， Inc. 是一家包装商品公司，将可持续发展置于商业模式的最前沿。其核心产品是 JUST Water：100%负责任地采购的泉水，采用植物基包装。
在美国，水来自纽约州格伦斯福尔斯的一个分水岭，总计约30亿加仑，并不断由雨雪补充。社区只使用大约一半的可用水，而瓶子只使用多余水的一小部分。同时公平地重视水资源，支付6倍城市用水率，从而促进格伦斯瀑布社区的经济增长和当地水基础设施的改善。
JJUST Water 采用 330ml 和 500ml Tetra Top® 包装：54% 的纸盒是用 FSC 经过认证的树木制成的纸板，28% 是源自甘蔗的塑料，总计 82% 是可再生材料。包装材料以平卷装运，纸箱可以重新装填，与类似尺寸的塑料瓶相比， 所有因素都会导致有害CO2排放量减少74%。
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