Fırsatlarla büyüyün

Bitki bazlı ürünler, birçok farklı nedenle üreticilerin ve tüketicilerin ilgisini çekiyor. Soya fasulyesi, yulaf ve badem iyi bilinen bitki bazlı malzemeler olsa da, aralarından seçim yapabileceğiniz başka birçok ilginç seçenek de var. Örneğin bakla, patates, bezelye, bambara fındığı, kenevir ve bira posası (BSG).

Bitki bazlı ürünleriniz için Tetra Pak ile iş ortaklığı yapmak, küresel bileşen tedarikçileri ağımıza, son teknoloji üretim hattımıza ve bitki bazlı kimliğinizi geliştirecek paketleme çözümlerine ve ham maddeden dağıtım stratejilerine kadar her adımda uzman tavsiyelerine erişmenizi sağlar. Sonuç, bitki bazlı ürünlerin tüketicilere doğru maliyet ve kalitede ulaştırılması için eşsiz bir çözümdür.

Bitki bazlı içecek kategorileri

oats on the field

Yulaf bazlı içecekler

Yulaf bazlı içecekler

Yulaf içecekleri en baştaki niş sayılabilecek durumlarından bu yana uzun bir yol katetti. Bugün, dünyanın her yerindeki tüketiciler çok çeşitli kullanım amaçlarıyla yulaf içecekleri içmekten keyif alıyor. Popülerlik düzeyindeki artışa rağmen, bu içeceklerin tam potansiyelini henüz görmedik.

soy beans and milk

Soya fırsatları

Soya fırsatları

Soya konusundaki 40 yılı aşkın deneyimimizle birlikte yenilik ve proses konusundaki bilgi birikimimiz en yeni, çığır açan geliştirmemiz olan tam soya fasulyesine öncülük etti. Bu niteliklerimiz bu büyüyen pazardaki soya fırsatlarından en iyi şekilde yararlanmanıza yardımcı oluyor.

grains

Bira Posası

Bira Posası

Geleneksel olarak atılan ama lif ve protein açısından zengin bir bira yan ürünü olan bira posası (BSG) artık sıvı bir bileşene dönüştürülerek bitki bazlı içeceklerin geleceğini şekillendiriyor.

green drinks

Bezelye bazlı

Bezelye bazlı

Yüksek protein içeriği sayesinde bezelye bazlı ürünler günümüzde popülerlik kazanıyor. Veganlar ve alternatif, bitki bazlı protein kaynakları arayan herkes için mükemmel bir seçenek oluşturuyorlar. Bezelye alanında (herkes gibi) oldukça yeni olmamıza rağmen diğer bitki bazlı içeceklerde oldukça deneyim sahibiyiz. Şu anda, örneğin sıcaklık ve proses sürelerinin protein içeriğini nasıl etkilediğine ilişkin anlayışımızı derinleştirmek için deneyler yapıyoruz. Bezelye bazlı yeni uygulamaları sizinle birlikte keşfetmek ve pazarla birlikte büyümenize yardımcı olmak için sabırsızlanıyoruz.

rice milk

Pirinç bazlı ürünler

Pirinç bazlı ürünler

Pirinç tanesi, ucuz ve yaygın olarak bulunan bir bileşendir ancak yüksek nişasta içeriği, pirinç sütü üretimini zorlaştırabilir. En iyi sonuçları elde etmek için uygulama bilgimizden ve gelişmiş proses ekipmanımızdan yararlanın Örnek tariflerden ticari üretime kadar tüm aşamalarda sizinle birlikte çalışarak nihai ürününüzün tüketicileriniz için en uygun tada ve dokuya sahip olmasını sağlıyoruz.

woman eating yoghurt

Bitki bazlı yoğurt

Bitki bazlı yoğurt

Giderek daha fazla sayıda tüketici, çevresel açıdan tercih edilen bir seçenek olarak bitki bazlı içeceklere yöneliyor. Yulaf yoğurdu ve soya yoğurdu gibi hem soğuk zincir hem de ortam sıcaklığında dağıtıma yönelik "yoğurt benzeri" ürünler yulaf, badem, Hindistan cevizi veya soya fasulyesinden yapılabilir. Burada da yüksek protein konsantrasyonlarına ve tüketicilerin daha temiz ve daha sağlıklı bir yaşam tarzı isteklerini karşılayan temiz etiketli ürünlere olan ilgi artıyor.

Bitki bazlı içecekler için entegre gıda çözümleri ve ekipmanlar

Gördüğünüz şey, çelik ekipmanlardan oluşan bir hattır. Elde ettiğiniz şey ise dünyanın dört bir yanındaki binlerce tesisin optimizasyonundan ve bakımından kazanılan tecrübe ve gelişmiş otomasyonla birlikte onlarca yıllık gıda prosesi ve paketleme deneyimidir. Bu da uzun ömürlü süt üretimi için benzersiz bir entegre uçtan uca çözümdür. İstediğiniz kaliteyi, mümkün olan en düşük toplam mülkiyet maliyetiyle sunabiliriz. 

 

Videoyu izleyin.

Bitki bazlı içecekler için entegre gıda çözümleri ve ekipmanlar

Gördüğünüz şey, çelik ekipmanlardan oluşan bir hattır. Elde ettiğiniz şey ise dünyanın dört bir yanındaki binlerce tesisin optimizasyonundan ve bakımından kazanılan tecrübe ve gelişmiş otomasyonla birlikte onlarca yıllık gıda prosesi ve paketleme deneyimidir. Bu da uzun ömürlü süt üretimi için benzersiz bir entegre uçtan uca çözümdür. İstediğiniz kaliteyi, mümkün olan en düşük toplam mülkiyet maliyetiyle sunabiliriz. 

 

Videoyu izleyin.

Bitki bazlı ürünlerle ilgili ekipmanlar

Proses çözümleri oluştururken, ürün kalitesinden ödün vermeden, enerji ve su tüketimini en aza indirmenize ve israfı azaltmanıza yardımcı oluyoruz. Örneğin yulaf enzimlerini daha düşük sıcaklıklarda etkisiz hale getirerek veya doğrudan (buhar enjeksiyonu) ısıl işlemden dolaylı ısıl işleme geçerek hem etkileri hem de maliyetleri azaltma konusunda bizimle konuşun.

 

Bitki bazlı proses ekipmanlarımızı keşfedin

a3 dolum makinesi

Bitki bazlı ürünlere yönelik bilgiler

Üretimi optimize etmek sizin için ne anlama gelir?

Plant two people stainless-steel

Üretiminizden daha fazla verim alın

Bileşenler, üretim, paketleme ve dağıtım. Her adımdaki küçük ayarlamalar büyük verimlilik kazanımları sağlayabilir.

Green tea fields with a trees and a road

Ayak izinizi küçültmeye yönelik adımlar atın

Mevcut çevresel ayak izinizi ölçmekten her türlü iyileştirmeye kadar, bir plan yapmanıza ve bunu hayata geçirmenize yardımcı olabiliriz.

different type of soy

Yeni bileşenler mi? En iyisini bulmanıza yardımcı olabiliriz.

Süt ürünlerinden bitki bazlı içeceklere geçiş yapıyor ya da bitki bazlı ürün portföyünüzü mü genişletiyorsunuz? Yeni bir ham madde kaynağı bulmak konusunda zorlanıyor musunuz? Küresel malzeme tedarikçileri ağımızla, ürününüz için doğru seçimi bulmanıza yardımcı olabiliriz.