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Tendenze dei consumatori nel settore alimentare e delle bevande.
Tetra Pak® Continuous Freezer S1500 A2 per il congelamento del gelato
Informazioni rapide
Unità autonoma per il congelamento, la miscelazione, la montatura e l'incorporazione aria a ciclo continuo
Capacità
300 - 1.500 litri/ora
Applicazioni
Gelato, caffè e altri prodotti alimentari
Al Centro di sviluppo prodotti (PDC) per il gelato di Tetra Pak è possibile sperimentare le ultime soluzioni per il trattamento del gelato in un ambiente di produzione completo su scala semi-industriale.