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新食品入门指南

是什么推动了新食品生产中发酵工艺的发展? 有哪些商机,如何最好地利用当前的市场趋势? 如果您正在寻找这些和类似问题的答案,我们随时为您提供帮助。

 

在新粮食入门指南中,我们与学术界、初创企业和成熟的食品和饮料生产商的各利益相关者合作,分享了我们通过发酵工艺了解的新粮食生产的基本知识。

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