2019-06-10
LAZANNE, İSVİÇRE
Tetra Pak ve FOSS bugün Tetra Pak® Standardizasyon ünitesinin gelişmiş bir sürümünü piyasaya sürdü. Süt ürünlerinde protein ve yağın sürekli doğru ölçümü ve kontrolü ile yeni ünite, numune alma tekniklerinin belirsizliğini ortadan kaldırarak müşterilerin tutarlı ürün kalitesi sağlamalarına ve kârlılıklarını güçlendirmelerine yardımcı olmak için tasarlanmıştır.
Süt standardizasyonunda global liderler olan Tetra Pak ve süt analizinde uzman olan FOSS arasındaki ortaklık, tam entegre bir standardizasyon süreci ile sonuçlandı. Yeni çözüm, benzersiz bir garantili oran performansı sunarak gerçek zamanlı olarak tepki veren ve uyum sağlayan otomasyon donanım ve yazılım algoritmalarını kullanır. Önemli verileri her yedi saniyede bir doğru bir şekilde sunarak ürün kalitesini sağlamak için daha hızlı tepki süreleri sağlar.
Çözüm, özellikle peynir ve süt tozu üretiminde müşteriler için aşağıdakiler dahil olmak üzere bir dizi fayda sunar:
Tetra Pak Ürün Müdürü Helen Sellar, “Sürekli protein kontrolüne sahip yeni Tetra Pak® Standardizasyon ünitelerinde uygunluk yazılım algoritmamızı ve FOSS analizörümüzü entegre etmek, hat içi ölçüm ve kontrol için sektörün en gelişmiş ve optimum çözümüdür. Proses değişkenliğinin en aza indirilmesi ve kârlılığın artırılmasıyla çözümün 2 ila 4 yıl içinde kendini ödemesi bekleniyor.”
FOSS Ürün Müdürü Ib Haunstrup şunları söyledi: “FOSS analitik yazılımının sürekli protein kontrolüne sahip yeni Tetra Pak Standardizasyon ünitelerine entegre edilmesinin önemli bir faydası, bir dizi bileşeni doğrudan test edebilme, manuel test ihtiyacını ortadan kaldırma ve üreticilerin belirtilen noktalar arasında çok dar marjlarda çalışmasını sağlama yeteneğidir. Bu benzersiz teknoloji, üreticilerin, protein açısından zengin ürünlere artan talep gibi değişen pazar trendlerine yanıt vermelerine ve aynı zamanda verimlilik ve ürün kalitesini güvence altına almalarına destek oluyor.”
Sürekli protein kontrollü Tetra Pak® Standardizasyon üniteleri şu anda bir Fin süt ürünleri üreticisi olan Valio ile test edilmektedir. Valio Üretim Müdürü Raimo Vehkoja şunları söyledi: “Karşılaştığımız zorluk, mevcut hattın kullanım ömrünün sonuna gelmesi ve bakım maliyetlerinin yüksek olmasıydı. Bu yeni yatırım bize daha doğru yağ-protein oranı sağlayarak bize hammaddelerin daha iyi kullanılmasını ve sürekli ürün kalitesini sağladı. Ayrıca bakım maliyetlerini de önemli ölçüde azaltıyor.”
Yeni ünite Avustralya, Yeni Zelanda, ABD, Kanada, Almanya, Hollanda, Fransa, Birleşik Krallık, Danimarka, İsveç ve Polonya'da mevcut ve önümüzdeki yıl daha fazla pazara sunulacak.
Jane Jarosz, Tetra Pak , Tel: +39 059 89 8954
Charlie Bağlayıcı, Tetra Pak için Edelman, Tel: +44 (0)20 3047 2451