De flesta europeiska halvhårda ostar tillverkas i så kallade euroblock (15 kg, 300 × 500 × 100 mm). Dock väljer vissa producenter andra former och storlekar i syfte att differentiera sina produkter. Det gäller till exempel den nederländska Gouda-osten och den svenska Västerbotten-osten. Med vår utrustning kan du hantera alla typer av format, såväl traditionella som egna former och storlekar. Dessutom kan du tillverka former med oslagbar noggrannhet, vilket minskar produktsvinnet och kostnaderna markant.