Att ha en integrerad syn på hållbarhet
De hållbarhetsutmaningar vi står inför på vår planet är alla sammankopplade och bidrar tillsammans till klimatförändringarna. Därför måste vi förstå komplexiteten i utmaningarna och inte försöka lösa ett problem samtidigt som vi skapar ett annat.
Vi är fast beslutna att göra mat säker och tillgänglig överallt, och vi lovar att skydda det som är bra - skydda vår mat, människor och planet. Genom att anta en integrerad strategi för hållbarhet kan vi använda vår expertis, teknik och våra partnerskap för att föra världens livsmedelssystem1 framåt.
1Med ”livsmedelssystem” avses alla element och verksamheter som rör produktion och konsumtion av livsmedel och deras effekter, inklusive ekonomiska, hälsorelaterade och miljömässiga resultat (OECD, https://www.oecd.org/food-systems, 2023).
2. hållbara livsmedelssystem: odling, produktion, bearbetning, förpackning, distribution och konsumtion av livsmedel utan att påverka planeten negativt. Hämtad från OECD. (2019). Påskynda klimatåtgärder. Källa: OECD iLibrary
3Med positiv påverkan menar vi att driva på bättre resultat för vår egen arbetskraft, arbetare och samhällen i vår leveranskedja, arbetare inom insamling och återvinning och människor i vår värdekedja som påverkas av klimatförändringar och övergången till nettonoll inom bland annat områdena arbete, diskriminering, farliga arbetsförhållanden och hållbara inkomster.
4IPCC rapport om effekterna av den globala uppvärmningen av 1.5 https://www.ipcc.ch/sr15
5Mitchell, C. (2022). Avskogning: Rensa vägen för utrotning av vilda djur. Källa: Worldanimalfoundation.org