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乳製品カテゴリーには、通常の牛乳から朝食用クリーム、チーズスプレッド、ヨーグルト、練乳まで、さまざまな製品が含まれます。 この分野の魅力は、全世界での消費者購買力の高まりに伴い乳製品の消費も増加をたどっていることです。 現在最も顕著な消費増加がみられる国はインドと中国で、若い世代が乳製品には健康へのメリットがあると強く信じています。 ただしイノベーションと成長は、この 2 か国の市場に限られません。
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食品・飲料業界における消費者動向.
乳製品カテゴリーには、通常の牛乳から朝食用クリーム、チーズスプレッド、ヨーグルト、練乳まで、さまざまな製品が含まれます。 この分野の魅力は、全世界での消費者購買力の高まりに伴い乳製品の消費も増加をたどっていることです。 現在最も顕著な消費増加がみられる国はインドと中国で、若い世代が乳製品には健康へのメリットがあると強く信じています。 ただしイノベーションと成長は、この 2 か国の市場に限られません。
