Ayağınıza gelen Tetra Recart®
testi
Doğrudan kendi tesisinizde taşınabilir bir test ünitesine ulaşın
Tetra Recart® ambalajlarındaki ürünleri ve örnekleri test etmek için bir Tetra Recart hattına ihtiyacınız vardır. Ancak bize gelmenize gerek yok; taşınabilir test ünitelerimizden birini doğrudan size gönderebiliriz. Taşınabilir test ünitemizle yerel ham malzemelerinizi, mutfağınızı ve her zamanki gıda hazırlama tekniklerinizi kullanarak ürünlerinizi paketleyebilir ve ısıl işlem yapabilirsiniz. Bu, gerçek ticari üretim koşullarına mümkün olan en yakın senaryo olur. Mevcut küçük veya büyük ölçekli ünitelerle ama programlarınıza uyan zaman ölçekleriyle ihtiyaçlarınıza uyum sağlayan pratik, esnek bir çözümdür.
Gereklilikten ve kullanışlılıktan doğan bir fikir
Tetra Recart taşınabilir test ünitemiz, yiyecek ve içecek sektöründe, gereklilikten ve kullanışlılıktan doğan benzersiz bir çözümdür. Bazı malzemelerin yetişme dönemi son derece kısa olduğu için veya Lund'daki Gıda Geliştirme Merkezi'mizde temin edilmesi zor ya da imkansız olduğu için dış tedarikin daha kolay olduğu kendi üretim tesislerinizde size bu tür malzemeler için proses ve paketleme seçeneği sunmak oldukça mantıklı.
Ek olarak, kendi üretim kurulumunuzu kullanmanıza da izin verir; bu, yüksek düzeyde özelleştirilmiş prosesleriniz veya ekipmanlarınız varsa özellikle önemlidir. Gıda Geliştirme Merkezi Yöneticisi Kristin Borggren, "Belirli makineleriniz veya kopyalaması zor olan çok gelişmiş ön prosesiniz olabilir" diyor. "Tesisinizde, kendi mutfak kurulumunuzu ve malzemelerinizi kullanabileceğiniz taşınabilir bir test ünitesi kurmak çok daha kolaydır."
Bu tür bir kaynağa erişmenin bundan daha fazla bir değeri vardır: size daha fazla zaman kazandırır. Borggren, "Genelde FDC'de üç gün veya bir tam hafta için rezervasyon yapabilirsiniz" diyor. "Ancak taşınabilir bir test ünitesiyle çok daha uzun süre, örneğin üç ay boyunca tariflerinizde ince ayar yapmak ve çeşitli tekrarlamalar oluşturmak için çalışabilirsiniz. O kadar uzun süre boyunca taşınabilir test üniteniz olduğunda, çok daha fazlasını yapabilir ve kendi kendinize yeni olasılıklar keşfedebilirsiniz."
Uygulamalı deneyim için tesis içi olanaklar
Taşınabilir test ünitelerimizden birini ve uzmanlığımızı kullanarak ürününüzün Tetra Recart paketlerinde nasıl sonuç verdiğini detaylı olarak deneyimleyebilirsiniz. Borggren, "Normalde ilk bir veya iki hafta boyunca ilk birkaç denemeyi sizinle birlikte yaparız" diye ekliyor. "Bu şekilde ekipmanı kullanma şeklini, sistemin nasıl çalıştığını ve Recart paketlerle neler yapabileceğinizi anlarsınız." Ayrıca kendi üretiminizi kesintiye uğratmadan, minimum maliyetle ve mümkün olan en kısa sürede tariflerinizi özelleştirmenin ve markanızı canlandırmanın yollarını keşfetmenize olanak sağlar.
Hatta müşterilerimiz bu taşınabilir test ünitelerini o kadar yararlı buluyor ki, geri bildirimlerin çok yoğun bir şekilde olumlu olmasının yanı sıra test dönemi sonunda genelde üniteyi hemen satın alıyorlar. Borggren, "Tüm hattı satın aldıktan sonra bazı müşteriler, ticari hatları çalışır hale gelene kadar tarif geliştirmeye devam etmek için taşınabilir test ünitesinin kalmasını istiyorlar" diye ekliyor. "Kendileri için yararlarını deneyimlediklerinde de genelde üniteye kalıcı olarak sahip olmak istiyorlar. Genel ürün geliştirmelerine çok fazla katkı sağlıyor."
Taşınabilir olmak küresel olmak demek
Küçük olması, pratik ve gönderilmesinin kolay olduğu anlamına gelir. Taşınabilir test ünitesinin ana parçaları, paketinden çıkarıldığında normal boyutlu kapılardan sığacak şekilde tasarlanmıştır. Kullanılabilirliğin ve istediğiniz test süreci uzunluğunun bir sorun olmadığından emin olmak için her zaman dolaşımda olan birkaç ünitemiz mevcuttur. Dünyanın neresinde olursanız olun, doğrudan kapınıza bir taşınabilir test ünitesi ve kurulum ekibi gönderebiliriz. Afrika'da Kenya dağının eteklerinde, And Dağlarında deniz seviyesinden 3000 metre yükseklikte ve Vancouver'ın dışındaki küçük bir adadaki balık fabrikasında üniteler kurduk.
Küçük veya büyük ölçekli: seçim sizin
Örnekleri şirket içi sunumunuz için istiyorsanız küçük ölçekli birimimizi seçin veya birkaç farklı tarifi değerlendirmeyi planlayın. Taşınabilir test ünitesinin buhar, su, elektrik, hava ve elbette bir tahliye bağlantısına ihtiyacı vardır. Bu ölçekte, paketi manuel olarak doldurulacak şekilde biçimlendiren ve ardından sızdırmazlık için makineye geri döndüren manuel makinelerimiz var.
Müşterilere, perakendecilere veya tadım heyetlerine göstermek için aynı ürünlerin yüzlerce, binlerce hatta on binlerce paketine ihtiyacınız varsa daha büyük olan ünitemizi de seçebilirsiniz. İsterseniz içindeki malzemeleri kendi mutfağınızda hazırlayıp, ardından otomatik taşınabilir test ünitesinde biçimlendirip ve doldurup sızdırmayacak şekilde kapatabilirsiniz. Ünite, tam boyutlu ticari ekipmanımız kadar büyük olmamakla birlikte, yine de saatte 600 pakete ulaşan bir kapasiteye sahiptir.
Uçtan uca uzmanlık ve mükemmel tarifler
Taşınabilir test ünitesi, Tetra Recart için heyecan verici yeni ürünler geliştirmenize ve ticari hale getirmenize yardımcı olma şeklimizin yalnızca başlangıcıdır. Yıllara dayanan deneyimin yanı sıra gıda üretim uzmanları ve ürün geliştirme şeflerinden oluşan yetenekli ekibimiz sayesinde kapsamlı bir tarif fikirleri kitabımız ve çok fazla ürün deneyimimiz mevcuttur; tüm bunlardan fikirlerinizi hayata geçirmek için yararlanabilirsiniz.
Borggren, "Fikirler ve tarifler üzerinde çalışmak ve Lund'daki FDC'de bulunan mutfağımızda bazı ürünleri test etmek mümkündür. Sonrasında size taşınabilir bir test ünitesi göndeririz" diyor. "Ardından tat veya pazar tercihi olarak sahip olduğunuz kriterleri yerine getirmek için oluşturulmuş bir reçeteniz olur ve kendi tesislerinizde taşınabilir test ünitesiyle farklı denemelere ve çeşitli seçeneklere başlayabilirsiniz. İhtiyaçlarınız veya gıda yolculuğunuz ne olursa olsun size yardımcı olmak için buradayız. Taşınabilir test ünitesi bunda büyük bir rol oynayabilir."
