Trender, forskning och insikter

På Tetra Pak strävar vi efter att hjälpa livsmedelstillverkare att fatta välgrundade affärsbeslut.  Vi gör detta genom vår kontinuerliga forskning och analys av marknads- och konsumenttrender och insikter.  Hitta det senaste här.

Ett fokus på livsmedelssäkerhet och industri. 4,0

Att stå still är inget alternativ. När livsmedelssäkerheten ökar den globala agendan ställs krav på konsumenter, återförsäljare, tillsynsmyndigheter och intressenter att höja nivån på livsmedelsskyddet runt om i världen. Livsmedelssäkerheten har ökat till framträdande av flera skäl, inklusive växande befolkning, brist på naturresurser, globalisering, hållbarhet och framsteg inom modern teknik.

Tetra Pak Index – Konvergensen mellan hälsa och miljö

Tetra Pak Index fokuserar på hälsa och miljö. Historiskt sett som två separata områden ser vi dem nu konvergera inom mat och dryck, vilket kanske är den första industrin att se denna trend. Rapporten utforskar drivkrafterna bakom denna nya trend och möjligheterna för varumärken framöver. Miljö och hälsa, de två största konsumenternas oro ser nu en ökande överlappning, med en direkt korrelation uppfattad mellan de två


Förpackning upp millennial framgång

Millennials är den största och mest inflytelserika generationen av konsumenter hittills. De är unga, ambitiösa och krävande; och de spenderar cirka $600 miljarder årligen. De är eftertraktade av stora varumärken och representerar en betydande och störande kraft för den globala livsmedels- och dryckesindustrin.


Men vilka är millennials och vad gör dem så störande? Tetra Pak undersöker denna fråga och identifierar de behov som kännetecknar denna grupp av konsumenter och visar i sin tur hur varumärken kan optimera sina produkter och förpackningar för att möta dessa behov.

Behovstillstånd – konsumentinsikter

Behovsstater används av marknadsförare idag för att ge en tydlig, faktabaserad bild av vad som motiverar en konsument att använda en produkt eller tjänst.


Säg att du är på stranden och det är varmt, du kommer att gå för något uppfriskande att släcka din törst. På språket i Need States söker du tröst. Detsamma kan gälla för kallt väder. I så fall skulle de flesta konsumenter välja en varm choklad över en kall läsk.


På Tetra Pak har vi antagit Need States-modellen och teorin främst för att stödja livsmedels- och dryckestillverkares innovationer. Need States är ett av dagens mest erkända och etablerade verktyg för att hjälpa till att förstå konsumenternas motivation bättre. Det är ett utmärkt sätt att identifiera vita utrymmen för innovation tillsammans med kunder.

Industri 4.0

Industri 4.0 är ett namn på den nuvarande trenden inom automation och datautbyte inom tillverkningsteknik. Det inkluderar cyber-fysiska system, Internet of Things (IoT), cloud computing och kognitiva datorer. Tillverkare och leverantörer vill veta om denna fjärde industriella revolution (4.0) endast är för stora tillverkare av originalutrustning, eller kan små eller medelstora företag (SMF) också dra nytta av det?


Johan Nilsson, Vice President Tetra Pak Services, presenterade en vitbok om dessa frågor och andra genom att vara värd för ett live-webinar på FoodNavigator den 17 april