Spalmi di verdure
Gli spread a base vegetale, come l’umimo molto popolare, sono in aumento, con la domanda alimentata dal desiderio dei consumatori di diete e alimenti più sani che hanno un impatto minore sulle risorse del nostro pianeta. Allora, quanto è meglio assaggiare il successo in questa categoria in espansione? Le nostre ampie soluzioni di conoscenza ed elaborazione possono aiutarti a raggiungere l'importante qualità fatta in casa su larga scala, garantendo al contempo la morbidezza e la consistenza che i consumatori desiderano.
Tre consigli per rendere l’hummus più liscio
Molti consumatori preferiscono il loro hummus davvero fluido. Ma come si fa a creare un hummus con la giusta qualità?
Guarda il video con i nostri consigli degli esperti
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Tre consigli per rendere l’hummus più liscio
Molti consumatori preferiscono il loro hummus davvero fluido. Ma come si fa a creare un hummus con la giusta qualità?
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Attrezzature di lavorazione per spalmazioni vegetali
Miscelatore a taglio alto Tetra Pak® per chicchi, creme
Questa gamma di miscelatori a taglio elevato Tetra Pak presenta caratteristiche appositamente progettate che consentono di gestire in modo efficiente ceci, fagioli e altre verdure
Come ottenere la qualità dell’hummus fatto in casa su scala industriale
Incontra i migliori chef Matan Levy e Peter Brunkestam, entrambi con un’esperienza duratura nel settore dell’hummus in rapida crescita. Guardali entrambi fare hummus e imparare come ottenere la qualità dell’hummus fatto in casa su scala industriale.
Scopri come
Scopri come
- prolungare la durata di conservazione senza conservanti
- aumentare la produzione mantenendo gusto e consistenza
- utilizzare la lavorazione industriale e il packaging per creare hummus di alta qualità
Come ottenere la qualità dell’hummus fatto in casa su scala industriale
Incontra i migliori chef Matan Levy e Peter Brunkestam, entrambi con un’esperienza duratura nel settore dell’hummus in rapida crescita. Guardali entrambi fare hummus e imparare come ottenere la qualità dell’hummus fatto in casa su scala industriale.
Scopri come
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- prolungare la durata di conservazione senza conservanti
- aumentare la produzione mantenendo gusto e consistenza
- utilizzare la lavorazione industriale e il packaging per creare hummus di alta qualità
