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Tendenze dei consumatori nel settore alimentare e delle bevande.
Un'unità di trattamento per il trattamento ad alta efficienza, a ciclo continuo e ad alta temperatura di cibi pronti. L'unità è dotata di disegni di riempimento asettico e contiene un Tetra Pak® Tubular Heat Exchanger per il riscaldamento indiretto, al fine di ottenere un prodotto che può essere conservato a temperatura ambiente.
Capacità
2.000-20.000 l/ora, in base al prodotto. Altre capacità su richiesta
Applicazioni
Zuppe, salse, dessert, preparati a base di frutta, prodotti a base di pomodoro e altri prodotti a basso o alta viscosità, con o senza pezzi