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Tendenze dei consumatori nel settore alimentare e delle bevande.
Tetra Pak® Ice Cream Mix unit A è uno strumento basato su piattaforma, ideale per rispondere ai requisiti di preparazione dei produttori di gelato di piccole e medie dimensioni. Tetra Pak Ice Cream Mix unit A è dotata di tutti i componenti necessari per la preparazione della miscela per gelati ed è pronta per la produzione immediata subito dopo il collegamento ai servizi.
Tetra Pak Ice Cream Mix unit A è fornita per la pastorizzazione continua HTST (High Temperature-Short Time). Sono disponibili diversi accessori, tra cui pompe di miscelazione, serbatoi di invecchiamento e unità di refrigerazione.
| Modello | L/ora | Galloni USA/ora |
| Tetra Pak Ice Cream Mix unit 2000 A2 – HTST | 2000 | 530 |
| Tetra Pak Ice Cream Mix unit 3000 A2 – HTST | 3000 | 800 |
| Tetra Pak Ice Cream Mix unit 4000 A2 – HTST | 4000 | 1060 |
| Tetra Pak Ice Cream Mix unit 5000 A2 – HTST | 5000 | 1320 |
| Tetra Pak Ice Cream Mix unit 6000 A2 – HTST | 6000 | 1600 |
| Tetra Pak Ice Cream Mix unit 8000 A2 – HTST | 8000 | 2110 |
| Tetra Pak Ice Cream Mix unit 600 A3 – HTST | 600 | >160 |
| Tetra Pak Ice Cream Mix unit 1200 A3 – HTST | 1200 | 320 |
| Tetra Pak Ice Cream Mix unit 6000 A3 – HTST* | 6000 | 1600 |
| Tetra Pak Ice Cream Mix unit 8000 A3 – HTST | 8000 | 2110 |
| Tetra Pak Ice Cream Mix unit 10000 A3 – HTST | 10000 | 2640 |
| Tetra Pak Ice Cream Mix unit 12000 A3 – HTST | 12000 | 3160 |
| Tetra Pak Ice Cream Mix unit 14000 A3 – HTST | 14000 | 3700 |
Le capacità effettive di output dipendono dalla formulazione della miscela e dalle condizioni di produzione.