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Tendenze dei consumatori nel settore alimentare e delle bevande.
Per la produzione efficiente di formaggi a pasta filata. Una macchina per il cheddaring chiusa che drena, acidifica e taglia automaticamente la cagliata.
Vantaggi:
Capacità:
Da 1,5 tonnellate/ora a 9,2 tonnellate/ora
Applicazioni:
Pasta filata