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Linee di best practice per prodotti a base vegetale in stile yogurt

I prodotti fermentati in stile yogurt di origine vegetale offrono molte opportunità, ma la loro produzione è un processo complesso. Personalizziamo le nostre soluzioni in base a qualsiasi tipo di materia prima vegetale, in modo che tu possa lasciare che la nostra esperienza rafforzi il tuo viaggio in un segmento di mercato in espansione.

soluzioni personalizzate

Soluzioni personalizzate per l'estrazione della base

Avena, soia, frutta secca o qualsiasi altra materia prima vegetale. Possiamo adattare la tua soluzione di estrazione della base a tutti i tipi di ingredienti.

Mirtilli nello yogurt, freccia blu e icone

Qualsiasi tipo di prodotto

Dopo la fermentazione, la linea può essere configurata per produrre prodotti a temperatura ambiente ad alta o bassa viscosità o prodotti refrigerati con microbi viventi.

Linea di best practice per prodotti a base vegetale a temperatura ambiente in stile yogurt

Basata su decenni di esperienza, la linea offre un controllo completo del processo, una qualità costante del prodotto e il massimo livello di igiene. L’estrazione iniziale della base può essere personalizzata per soia, avena, frutta secca e molte altre materie prime di origine vegetale.

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Linea di best practice per prodotti a base vegetale raffreddati con yogurt

Basata su decenni di esperienza, la linea offre un controllo completo del processo, una qualità costante del prodotto e il massimo livello di igiene. L’estrazione iniziale della base può essere personalizzata per soia, avena, frutta secca e molte altre materie prime di origine vegetale

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