Wir erfinden neu, wie wir die Welt ernähren
Lebensmittelsysteme haben in den letzten Jahrzehnten viele Vorteile für die menschliche Entwicklung gebracht. Aber die gleichen Lebensmittelsysteme treiben uns über die Grenzen des Planeten hinaus1und erzeugen erhebliche gesundheitliche, ökologische und sozioökonomische Herausforderungen. Durch die Zusammenarbeit über die gesamte Wertschöpfungskette hinweg, um die Art und Weise, wie Lebensmittel angebaut, produziert, verarbeitet, verpackt, verteilt und konsumiert werden, zu verändern, können wir sicherere, widerstandsfähigere und nachhaltigere Lebensmittelsysteme schaffen2. Wir glauben, dass kein nationaler Klima-Aktionsplan vollständig ist, ohne die Rolle von Lebensmittelsystemen einzubeziehen, daher bringen wir konkrete Lösungen bei COP28 auf den Tisch.
Wir freuen uns über die Teilnahme an der COP28, wo Lebensmittelsysteme zum ersten Mal in den Mittelpunkt gestellt wurden. Die Präsidentschaft der Vereinigten Arabischen Emirate für COP28 fordert Regierungen auf, eine allererste Erklärung der Führungskräfte zu Lebensmittelsystemen, Landwirtschaft und Klimaschutzmaßnahmen zu unterzeichnen, und den privaten Sektor dazu aufzufordern, sich in ihrem eigenen Kontext bestimmten Zielen und konkreten Maßnahmen zu verpflichten. Wir haben vier Wege für Veränderungen identifiziert und werden unsere Ambitionen und Ziele für sie auf COP28 einführen.
Um unseren Sessions im schwedischen Pavillon bei COP28 zu folgen, schau dir den Live-Stream hier an
Tetra Pak im schwedischen Pavillon bei COP28
Wir freuen uns sehr, gemeinsam mit Unternehmen wie Volvo, IKEA und AstraZeneca dem schwedischen Pavillon auf der COP28 beizutreten, der von Business Sweden veranstaltet wird. Sie können alle mehr als 60 Sitzungen online verfolgen.
Eine bevorzugte Zukunft für globale Lebensmittelsysteme im Jahr 2040
Unser neues Whitepaper, das vor COP28 veröffentlicht wurde, ist eine Szenarioanalyse darüber, wie Lebensmittelsysteme das ökologische, soziale und wirtschaftliche Wohlbefinden unseres Planeten mit einem sicheren und gerechten Übergang fördern können.
Referenzen
1Planetäre Grenzen sind ein Rahmen zur Beschreibung der Grenzen, innerhalb derer die Menschheit Rockström, Johan; Steffen, Will; Noone, Kevin; Persson, Åsa; Chapin, F. Stuart; Lambin, Eric F. weiter entwickeln und gedeihen kann; Lenton, Timothy M.; Scheffer, Marten; Folke, Carl; Schellnhuber, Hans Joachim; Nykvist, Björn (2009). „Ein sicherer Betriebsraum für die Menschheit“. Natur. 461 (7263): 472–475.
2Nachhaltige Lebensmittelsysteme bedeuten Wachstum, Produktion, Verarbeitung, Verpackung, Vertrieb und Konsum von Lebensmitteln, ohne den Planeten zu beeinträchtigen. Von OECD abgerufen. (2019). Beschleunigung von Klimamaßnahmen.