Neue Chancen in einem neuen Markt für Sojagetränke nutzen
Aufgrund ihres cremigen Geschmacks, ihres höheren Protein- und Ballaststoffgehalts, ihrer höheren Ausbeute und anderer Vorteile, die sich positiv auf die Klimabelastung auswirken können, haben Vollsojagetränke ein enormes Potenzial für Hersteller und Verbraucher gleichermaßen. Dieses Potenzial zu nutzen, ist jedoch keine leichte Aufgabe. Unser Kurzleitfaden stellt den gesamten Prozess aus Expertensicht vor, von der anfänglichen Rezeptur und dem ersten Konzept über Fragen zur Produktqualität, Herausforderungen bei der Produktion (und ihrer Lösung!) bis zur Verpackung und unseren Komplettlösungen.
Kurzleitfaden für die Vollsojaproduktion
Laden Sie den Kurzleitfaden herunter, um Einblicke in die Produktion von Vollsojaprodukten zu erhalten und zu erfahren, wie Sie die faszinierenden Chancen dieser neuen Getränkekategorie für sich nutzen können.
