番茄制剂

虽然西红柿制剂作为一个类别正在增长,但对生产商的需求也在增长 - 从消费者想要创新和更好的价值,到需要处理生西红柿酱的广泛质量变化。我们的加工解决方案可帮助您标准化生番茄酱,从而实现具有成本效益的灵活采购,并确保高生产效率和全球一致的质量。在包装方面,我们有创新和可持续的解决方案来包装一系列番茄产品。

番茄制备生产线

Tetra Victenso 番茄产品连续系列

连续线

该系列可处理从光滑到小颗粒番茄和辣椒酱的生产。它允许您生产各种番茄制剂 - 具有更多番茄含量,更少糖和更少添加剂的天然产品 - 具有天然和自制的味道。混合和优化热处理中的配方特定剪切速率可实现所需的产品特性。我们的生产线能够以卓越的质量和效率实现安全生产。
Tetra Victenso 连续颗粒线,用于番茄产品

连续颗粒线

该生产线可处理直径达 25 mm 的颗粒,具有出色的颗粒完整性。它允许您生产更多种类的天然和自制番茄制剂 - 从光滑到厚实,具有更多的番茄含量,更少的糖和更少的添加剂。混合、温和混合颗粒和优化温度程序中的配方特定剪切速率可实现所需的产品特性。我们的生产线具有出色的多功能性、质量和效率,可实现安全生产。
Tetra Victenso 番茄产品批次生产线

批次行

该生产线可处理光滑至小颗粒产品。它允许您生产更多种类的产品,从光滑酱料到碎或切丁的组分酱料。它通过能够直接或间接加热和冷却烹饪的独立处理器实现批量生产。它还支持番茄产品的纹理化以进行颗粒标准化,同时能够掺入小颗粒,如立方体和辣椒片。混合、温和混合颗粒和最佳热处理的配方特定剪切速率可实现所需的产品特性。我们的生产线能够以卓越的质量和效率实现生产。
Tetra Victenso 西红柿产品批次颗粒线

批次颗粒管线

该生产线可处理直径达 25 mm 的颗粒,具有出色的颗粒完整性。它允许您生产更多具有卓越质地的产品 - 从光滑的帕萨塔到压碎或厚实的组件产品,如莎莎酱 - 这些产品具有天然和自制的味道。温和的加工可防止颗粒形状的分解,并保持均匀分布。混合、温和混合颗粒和最佳热处理的配方特定剪切速率可实现所需的产品特性。我们的生产线能够实现卓越的多功能性、质量和效率。

西红柿制备加工设备

利乐高剪切混料机

利乐®高剪切混料机,完整的混料解决方案

利乐®高剪切混料机,完整的混料解决方案

我们的高剪切混料机是一套完整的混料解决方案,解决了有关结块或脂肪分离方面的所有问题,能生产出质量上乘的均匀产品。

配有管式热交换器的利乐间接式超高温灭菌机PFF

配有管式热交换器的利乐®间接式超高温灭菌机PFF

配有管式热交换器的利乐®间接式超高温灭菌机PFF

高效连续地对预制食品进行超高温处理的加工装置。

利乐®无菌罐LV高层雇员

缓冲

缓冲

缓冲罐通过在生产线上临时储存产品来平衡流程。 我们的缓冲罐适用于无菌和非无菌产品,可提高效率并减少产品损耗。

利乐食品加工机

利乐®食品加工机

利乐®食品加工机

可高效加工低到高粘度、含或不含颗粒的食品。

利乐无菌罐

用于无菌中期贮存的利乐®无菌罐

用于无菌中期贮存的利乐®无菌罐

利乐®无菌罐一种用于液态食品的在无菌条件下缓冲(中期贮存)的全自动设备。

灌装机

Tetra Pak R1

Tetra Pak® R1

多功能、高达 24,000 p/h 的高速和自动成型和密封机。为热处理食品生产 Tetra Recart® Midi 系列纸箱包装。

Tetra Pak R2

Tetra Pak® R2

紧凑、可配置和集成的填料、灵活的机器、易于更改的格式。为热处理食品生产 Tetra Recart® Mini & Midi 纸箱包装。

食品产品开发

试验工厂的产品开发人员

产品研发中心

想要测试工业规模生产的新配方? 还是评估不同的加工技术? 我们的试验工厂能满足您的一切所需。

一名女士在食品研发中心进行食品品尝

食品研发中心

在利乐佳®食品研发中心加速食品创新,将创意转化为商品。

番茄制备见解

番茄消费者报告笔记本电脑

消费者报告:西红柿趋势及其创造的增长机会

消费者报告:西红柿趋势及其创造的增长机会

消费者正在对他们的生活方式进行持久的改变,这会影响他们的食物和产品选择。我们的消费者研究确定了这些行为的转变及其对食品生产商的意义。

四氯甲烷不同体积

Tetra Recart 番茄制备形式

Tetra Recart 番茄制备形式

Tetra Recart 产品组合是您番茄制备品生产的明智之选。了解有哪些尺寸可供选择,以及包装对番茄制品生产商的好处。

番茄莎莎酱四菜套餐

在 Tetra Recart 中包装番茄制剂的 6 个理由

在 Tetra Recart 中包装番茄制剂的 6 个理由

你说“番茄”,我们说Tetra Recart!了解是什么使其成为生产商、零售商、消费者和环境的罐头、罐子和塑料袋的绝佳替代品。

白碗番茄酱、西红柿、辣椒和蒜

基于成熟技术和单元的最佳解决方案

基于成熟技术和单元的最佳解决方案

我们相信,您的最佳解决方案符合您当前和未来的特定生产需求,使您更具创新性、更有效和更具竞争力。

食品类别

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