食品

全套汤品
解决方案

借助利乐先进的食品生产系统，满足市场对用料丰富、风味醇厚的汤品日益增长的需求。从配方研发和加工到无菌或
利乐佳^®包装，我们的集成解决方案助力代工厂、品牌方和零售商降低复杂性并推动增长。

如何把握汤品的全球增长机遇？

汤品作为经典慰藉食品历久弥新，但随着消费者寻求适合现代生活方式的营养预制食品，该品类的格局也在迅速演变。生产商面临着诸多挑战，既要满足口味、质量和包装责任的期望，同时还要在竞争激烈的市场中保障盈利。机遇存在于生产和包装中，适应当今饮食习惯，找到更明智的方法，让成熟的品类展现全新的吸引力。将烹饪创意与灵活技术相结合的生产商，可以更快地响应新的风味趋势，优化效率，并充满信心地将特色产品快速送上货架。

汤品市场蕴藏巨大机遇

健康和便利是助推市场增长的动力

长保质期汤品市场预计将从2025年的128亿美元增长到2035年的177亿美元，年复合增长率为3.3%。此次数十亿美元的大幅增长由消费者对更健康、方便存储的产品的需求所驱动。

来源：未来市场洞察：2025年至2035年长保质期汤品市场规模和份额预测展望⁠

汤品的消费者追求慰藉与尝鲜

全球三分之一的消费者将汤品视为慰藉食品，而29%的消费者则追求让人惊喜的新口味。最受欢迎是咸味、香辣/辣味和辛辣口味。这种尝鲜的需求，是生产商实现扩张的强大助力。

来源：Innova市场洞察：汤品趋势全球市场概览⁠

推动汤品业务取得成功的解决方案

无论您的汤品业务需求是加工解决方案、无菌包装解决方案还是耐蒸煮包装解决方案，我们都能提供经过全球验证的方案。我们的综合能力支持汤品品牌、自有品牌零售商和代工厂完成从配方研发、原料调配到加工、灌装和包装的各个阶段。无论您是生产顺滑、奶油还是块状汤品，也无论您的业务目标如何，我们都能助您提高效率、保障质量，并为满足未来的业务需求做好准备。

足以改变游戏规则的长保质期汤品包装

利乐佳能够替代罐装包装，这是一款具有成本优势且深受消费者喜爱的纸基耐蒸煮包装解决方案，适合包装汤品及其他长保质期产品。这种足以改变游戏规则的食品包装解决方案非常适合包装顺滑、奶油或块状汤品，可助力品牌在门店和线上脱颖而出，同时提高运营效率。

了解利乐佳包装⁠

适合常温分销产品的无菌解决方案

整合了无菌加工和灌装技术的利乐无菌纸基包装，适合包装各种汤品。这些集成的无菌解决方案可实现产品安全、长保质期和高效分销，支持量产，能够助您优化质并降低从工厂到货架的复杂性。

了解我们的无菌包装解决方案⁠

从源头开始提升汤品质量与生产效率

借助利乐先进的加工生产线和设备，提高汤品生产的一致性、风味和产量。无论是清汤、菜泥汤还是浓汤，连续式或批次式系统均可处理，这一切得益于专为适应多种生产需求和高产量而设计的精确混料、加热及混合技术。

探索汤品加工⁠

利乐佳®包装

足以改变游戏规则的汤品包装解决方案

利乐佳简化并提升了长保质期汤品的生产。借助纸基包装、配方支持和专家服务，生产商可以简化运营、提高效率，在竞争激烈的即食汤品市场中保持敏捷。

耐蒸煮纸基包装如何为汤品增加价值？

汤料食品生产商面临着诸多挑战，在承受价格压力的同时，还要满足对质量、价值和负责任包装日益增长的期望。从传统包装转向耐蒸煮的纸基包装，可为实现差异化、提升效率和吸引消费者开辟新机遇，且不会增加复杂性或成本。

1. 产品和品牌

推动汤品生产的现代化改造：
采用现代纸基包装，强化您的汤品组合，在支持创新与可持续发展战略的同时，提供深受消费者喜爱的轻便、现代外观。

2. 产品包装传播信息

向消费者讲述更清晰的汤品故事：
利用平整的版面和六个可印刷面，清晰说明原产地、质量和配方信息，构建鲜明的货架形象，帮助消费者瞬间认出您的汤品品牌。

3. 生产效率

优化包装规格，实现零售成功：
纸基包装提供从340毫升到500毫升等各种适合汤品的包装规格，简化了生产计划并实现高效的货架展示，同时满足了消费者对份量合适的汤品的期望。

4. 生产和物流

简化储存和运输：
压扁的空纸基包装简化了搬运流程，减少了占用的仓库空间。同时在许多码放配置中，相比金属罐，每个托盘可装载更多已灌装的包装，从而有助于降低单位运输成本。¹

5. 可持续发展和消费者认知

支持您书写汤品的可持续发展故事：
纸基包装使用可再生材料的比例很高，并且根据特定市场的比较性生命周期评估显示，其气候影响可能低于传统汤品包装形式。²

6. 消费者吸引力

具备日常便利性：
纸基包装轻巧、安全，并且易于打开、倾倒和用后压扁，提高了日常便利性，并符合消费者对负责任包装食品日益偏好的趋势。

使用利乐佳强化您的汤品组合

为您的长保质期产品使用利乐佳，在充满活力的汤品市场中取得成功。我们全面的产品和服务，可助您满足消费者对于便利性、口味和包装责任的期望，将消费趋势转化为可上市汤品。富有辨识度的纸基包装设计确保产品在超市货架和数字零售平台上更加醒目。

我们以洞察推动您的汤品创新

在我们的客户创新中心通过协作会议，将市场数据与创造性概念设计相结合，解锁汤品的新机遇。我们共同确保充满希望的创意能根植真实的消费格局，助您加快制定基于洞察的决策，并降低研发风险。

探索我们的客户创新中心⁠

与我们的专家共同开发下一款成功汤品

与我们食品研发中心的食品技术专家一起，在真实的加工条件下确定汤品配方并开展中试，从而缩短从概念到可商业化落地的周期。如果您无法亲临我们的研发中心，也可以租借移动测试设备，在自己的工厂使用。

探索食品研发中心⁠

在各种渠道构建品牌影响力

使用利乐佳的六个可印刷面，清晰传递风味、质量和营养信息。包装上连贯的设计，在实体店中能形成强大的广告牌效应，而富有辨识度的纸基包装图案，则有助于您的长保质期汤品系列在数字渠道脱颖而出。

深入了解包装设计⁠

客户案例

Rosella借助利乐佳实现复兴
利乐佳

发现Rosella的汤品退出澳大利亚商店货架后，忠实的粉丝纷纷要求其回归。该品牌与利乐合作，采用利乐佳纸基包装重新上市，不仅保留了这款国民喜爱的产品，还对其包装形象进行了现代化改造。这是传统品牌针对当今市场重焕生机的真实范例。

使用利乐佳包装优化汤品生产的各个环节

借助利乐佳，将自动化、节省空间的生产线与集成的加工专业知识相结合，优化您的汤品生产。相比传统罐装生产线，我们涵盖混料、灌装、蒸煮和包装的各种解决方案，能够实现稳定的质量、可靠的性能，以及令人心动的总拥有成本。利用我们的汤品和液态食品加工专业知识，您可以精确处理顺滑或块状配方，保持颗粒完整性并简化生产转换，从而满足当今多样化的市场需求。

符合您的增长目标的汤品生产线

应对高产量汤品生产时，利乐^® R1生产线能够发挥全自动、高速度的性能。在灵活性至关重要的场景中，利乐^®R2生产线可高效处理所有规格的利乐佳包装，支持敏捷生产和平稳转换，以满足市场需求。

了解更多有关利乐佳生产线的信息⁠

利用汤品加工专业知识

我们食品研发中心的专家深谙汤品配方及配料的特定热处理、粘度和质地要求。从中试到全面量产，我们全程帮助您配置加工、热处理及灌装参数，保护汤品的质量和安全性。

联系食品研发专家⁠

改善整个供应链的物流流程

利乐佳包装以扁平状态供货，简化了入库流程并腾出了宝贵的仓储空间。与传统罐装相比，其矩形包装在灌装之后能够最大限度地提高托盘利用率和运输能力，缩短搬运时间并降低单位包装的总分销成本。¹

我们如何助您加速迈向汤品业务成功

探索利乐佳如何助您更快地将汤品创意转化为成功上市。分步概览展示了我们如何在从洞察和构思概念，到配方试验、包装设计、工业化及规模化生产的整个过程中为您提供支持。

查看整个旅程的七大环节⁠

查看适用于汤品的利乐佳包装形式和生产线

快速了解适合汤品的利乐佳包装组合（200毫升到500毫升），以及利乐R1灌装机和R2灌装机生产线如何助力您高效运行这些规格的生产。该信息图还总结了在自动化、便利性和电子商务方面的主要优势。

持续改进您的汤品生产

借助利乐佳，汤料食品生产商可以在生产的每个阶段持续提高性能、效率和质量。借助数据驱动的服务、升级和技术专业知识的支持，您可以调整生产线，以适应新的配方、包装形式和容量，从而持续优化运营，随时把握未来机遇。

在汤品生产的发展过程中保持敏捷

当汤品配方或消费者偏好发生变化时，我们可以助力您高效应对。利乐佳生产线和专业服务支持工艺调整和渐进式升级，而绩效计划则侧重于最大限度地减少废弃物和水电消耗。通过利乐^®进阶服务合同和定制化维保策略，您可以保障正常运行时间、管理成本并构建长期的韧性。

了解更多有关利乐进阶服务合同的信息⁠

减少碳排放量，强化可持续发展资质

比较性生命周期评估表明，对于特定规格和市场而言，利乐佳纸基包装的二氧化碳排放量低于其他包装形式。²使用经FSC®认证，来自负责任管理的森林和其他受控来源的纸板³，再结合高效的运输和储存，有助于满足消费者对于具有经认证的环保绩效包装的期望。

您的企业实现汤品增长的最快途径是什么？

无论您是生产汤品的代工厂、品牌方还是自有品牌零售商，利乐佳都能为您提供灵活的方式，将各类长保质期产品推向市场。您可以投资建设专用生产线，与制造合作伙伴合作生产，或将两者结合使用，从而平衡速度、风险和资本，并建立长期竞争力。

代工厂：吸引顺应未来的企业

通过引入利乐佳扩展您的服务组合。这种颠覆性的纸基包装形式，可助您从寻求罐装和瓶装替代品的品牌和零售商处赢得新合同。灵活的生产线支持多种配方和更快的转换，使您能够高效满足多元化客户需求。

适合代工厂的利乐佳⁠

品牌方：规避淘汰金属罐的风险

逐步引入利乐佳——从与成熟代工厂开展试点运行，直至产量足以证明投资合理性时，进行全面的内部生产。我们在配方研发、生产线设计和启动阶段提供的支持，可助您管理风险，加速上市，并通过响应迅速的包装创新使您的番茄产品组合脱颖而出。

适合品牌方的利乐佳⁠

自有品牌零售商：提高知名度和价值

推出兼具强大价值和现代观感的番茄制品。借助彰显品质，契合可持续发展目标，并在线上和实体店脱颖而出的包装，提高消费者忠诚度和品牌认知。凭借我们在设计和生产方面的专业知识，您可以在塑造高端吸引力的同时保障盈利能力。

适合零售商的利乐佳⁠

探索利乐佳的更多应用场景

利乐佳不仅非常适合汤品，而且在各种长保质期食品中得到验证。了解这种节省空间的纸基包装形式如何为其他食品类别增加价值。

婴儿食品

番茄制品

宠物湿粮

水果

即食餐和即食酱料

金枪鱼

蔬菜

豆类

汤品无菌包装解决方案

使用我们的无菌纸基包装，保证汤品的风味和安全。此类包装结合了无菌加工和包装工序，无需冷藏或添加防腐剂即可保护口味、质地和营养，从而延长保质期、确保食品安全并能高效分销到世界各地。

您理想的汤品加工解决方案

我们相信，您需要的是一种能够同时满足现在和未来生产需求的最佳解决方案，从而提升您的创新能力、生产效率和竞争力。

汤类加工生产线

最佳实践连续式生产线

此生产线可以生产从顺滑到小颗粒的各种汤品。它可帮助您生产一系列不含防腐剂和添加剂、脂肪含量最低、口味最优的纯天然汤品。通过在混料时采用配方特定的剪切速率，并配以经过优化的热处理，可实现所需的产品特征，同时保持出色的生产效率。我们的生产线可以实现安全生产，保证一流的质量和效率。

探索汤品最佳实践生产线⁠

最佳实践连续式含颗粒生产线

该生产线可加工直径高达25毫米的颗粒，并确保极佳的颗粒完整性。它可帮助您生产带有居家自制风味和色泽的更多产品——从顺滑的清汤到高粘度的即食汤品，不一而足。由于处理轻柔，因而可以保持颗粒的形状，并确保均匀分布。通过在混料时采用配方特定的剪切速率、轻柔混合颗粒，并配以经过优化的温控程序，可实现所需的产品特征。我们的生产线可以实现安全生产，保证一流的质量、多功能和效率。

探索汤品最佳实践生产线⁠

最佳实践连续式清酱生产线

此生产线可以生产各种清汤汤品。它满足了对品种更多、安全可口、具有居家自制风味汤品的需求。直接加热技术实现即热即冷，从而最大限度地降低热负载，保持产品的新鲜美味。我们的生产线可以实现安全生产，保证一流的质量和效率。

探索汤品最佳实践生产线⁠

最佳实践含颗粒批量生产线

该生产线可加工直径高达25毫米的颗粒，并确保极佳的颗粒完整性。它可帮助您生产带有居家自制风味和色泽的更多产品——从清淡的肉汤、奶油蘑菇汤、清汤、大块肉到蔬菜汤，应有尽有。由于处理轻柔，因而可以保持颗粒的形状，并确保均匀分布。通过在混料时采用配方特定的混料和加工方式，并配以经过优化的热处理，可实现所需的产品特征，同时使生产灵活性和多样性最大化。

探索汤品最佳实践生产线⁠