UHT süt

Günümüz tüketicileri her zamankinden daha fazla güvenlik bilincine sahipler ve söz konusu UHT (Ultra Isıl İşlem) süt olduğunda hataya yer yok. Tüm proses steril olmak zorunda. Aseptik teknolojisinin mucitleri olarak en yüksek hijyenik tasarım seviyesini sunarız. Çözümlerimizin piyasadaki en güvenilir çözümler olduğu kanıtlanmıştır. Bu çözümler, hem büyük ölçekli hem de premium ürünler için mümkün olan en yüksek güvenlik standartlarını ve uygun maliyetli üretimi elde etmenizi sağlar.

UHT işlemi nedir?

Ultra Yüksek Isı veya Ultra Isıl İşlem, düşük asitli gıdaların sterilizasyonu için kullanılır. UHT işlemi, ürünlerin 135 °C sıcaklığın üzerine çıkana kadar ısıtılmasını içerir. Tüm mikroorganizmaları yok ederek son ürünün ortam sıcaklığında dağıtım için uygun olmasını sağlar.

Sade UHT süt için proses hatları

Best-practice lines

Doğrudan UHT hattı

For premium or formulated products, we offer this direct UHT system. A low heat load means the end product has less of a ‘cooked flavour’.
Doğrudan UHT hattını görüntüleyin

Best-practice lines

Dolaylı UHT hattı

Designed for high operational efficiency, the Indirect UHT line incorporates our effective, durable tubular heat exchangers. Optimized processes extend your running times between cleaning (CIP and sterilisation). And thanks to a shortened mix phase, the line also reduces product losses.
Dolaylı UHT hattını görüntüleyin

Best-practice lines

OneStep teknolojili UHT hattı

This dedicated line for high volume production of ambient milk takes efficient production to a whole new level. It cuts down the number of processing steps in the dairy, thereby reducing your operational costs by 30 – 50%.
OneStep teknolojili UHT hattını görüntüleyin
Proses ekipmanları

Süt ürünleri için UHT işlemi

UHT işleminde amaç mikroorganizmaları maksimum seviyede yok ederken üründeki kimyasal değişiklikleri minimuma indirmektir. Bu da farklı gıda türleri için optimum sıcaklık ve proses süresi kombinasyonunu bulmak anlamına gelir.

UHT süte yönelik proses ekipmanları

Tetra Therm Aseptic VTIS

Tetra Therm® Aseptic VTIS doğrudan UHT işlemi

Tetra Therm® Aseptic VTIS doğrudan UHT işlemi

Tetra Therm Aseptic VTIS, sade sütten viskoz dondurma karışımına kadar birinci kalite aseptik ürünlerin en son teknolojiye sahip doğrudan UHT işlemi.

Tetra Pak Aseptik Tank

Ara depolamaya yönelik Tetra Pak® Aseptik Tank

Ara depolamaya yönelik Tetra Pak® Aseptik Tank

Tetra Pak® Aseptik Tank, sıvı gıda ürünlerinin aseptik koşullar altında depolanması (ara depolama) amacıyla kullanılan tam otomatik bir ünitedir.

Tetra Pak Aseptik Dozlama ünitesi F

Tetra Pak® Aseptik Dozlama ünitesi F

Tetra Pak® Aseptik Dozlama ünitesi F

Esnek aseptik dozlama: İşlevsel bileşenler son ısıl işlemden sonra, dolumdan hemen önce baz ürüne yüksek hassasiyetle enjekte edilir.

Tetra Pak CIP ünitesi P

Tetra Pak® CIP ünitesi P yerinde temizlik sistemi

Tetra Pak® CIP ünitesi P yerinde temizlik sistemi

CIP ünitesi P, dolum makineleri, pastörizatörler, tanklar ve daha fazlası gibi proses ekipmanlarının temizlenmesi için gelişmiş bir otomatik yerinde temizlik sistemidir.

Tetra Pak Indirect UHT ünitesi DE

Tetra Pak® Indirect UHT ünitesi DE

Tetra Pak® Indirect UHT ünitesi DE

Tetra Pak Indirect UHT ünitesi, süt ürünlerinin ve diğer sıvı gıda ürünlerinin son derece verimli şekilde, sürekli çok yüksek sıcaklıkta işlenmesine yönelik bir proses ünitesidir

Tetra Pak Aseptik Tank

Ara depolamaya yönelik Tetra Pak® Aseptik Tank

Ara depolamaya yönelik Tetra Pak® Aseptik Tank

Tetra Pak® Aseptik Tank, sıvı gıda ürünlerinin aseptik koşullar altında depolanması (ara depolama) amacıyla kullanılan tam otomatik bir ünitedir.

Tetra Pak Aseptik Dozlama ünitesi F

Tetra Pak® Aseptik Dozlama ünitesi F

Tetra Pak® Aseptik Dozlama ünitesi F

Esnek aseptik dozlama: İşlevsel bileşenler son ısıl işlemden sonra, dolumdan hemen önce baz ürüne yüksek hassasiyetle enjekte edilir.

Tetra Pak CIP ünitesi P

Tetra Pak® CIP ünitesi P yerinde temizlik sistemi

Tetra Pak® CIP ünitesi P yerinde temizlik sistemi

CIP ünitesi P, dolum makineleri, pastörizatörler, tanklar ve daha fazlası gibi proses ekipmanlarının temizlenmesi için gelişmiş bir otomatik yerinde temizlik sistemidir.

Tetra Pak Separatör

Tetra Pak® Separatör - verimli süt yağı alma

Tetra Pak® Separatör - verimli süt yağı alma

Tetra Pak® separatörler süt yağı almada yüksek kapasite ve verimli performans sağlar. Yumuşak ürün işlemesi daha iyi yağ alım verimi gibi faydalar sağlar.

Tetra Pak Standardizasyon ünitesi

Tetra Pak® Standardizasyon ünitesi - İnline

Tetra Pak® Standardizasyon ünitesi - İnline

Süt ve kremanın içindeki yağın, proteinin, toplam katıların ve yağ olmayan katıların separatörden hemen sonra otomatik inline standardizasyonu için ünite

Tetra Pak Indirect UHT ünitesi DE

Tetra Pak® Indirect UHT ünitesi DE

Tetra Pak® Indirect UHT ünitesi DE

Tetra Pak Indirect UHT ünitesi, süt ürünlerinin ve diğer sıvı gıda ürünlerinin son derece verimli şekilde, sürekli çok yüksek sıcaklıkta işlenmesine yönelik bir proses ünitesidir

Tetra Pak Aseptik Tank

Ara depolamaya yönelik Tetra Pak® Aseptik Tank

Ara depolamaya yönelik Tetra Pak® Aseptik Tank

Tetra Pak® Aseptik Tank, sıvı gıda ürünlerinin aseptik koşullar altında depolanması (ara depolama) amacıyla kullanılan tam otomatik bir ünitedir.

Tetra Pak Aseptik Dozlama ünitesi F

Tetra Pak® Aseptik Dozlama ünitesi F

Tetra Pak® Aseptik Dozlama ünitesi F

Esnek aseptik dozlama: İşlevsel bileşenler son ısıl işlemden sonra, dolumdan hemen önce baz ürüne yüksek hassasiyetle enjekte edilir.

Tetra Pak CIP ünitesi P

Tetra Pak® CIP ünitesi P yerinde temizlik sistemi

Tetra Pak® CIP ünitesi P yerinde temizlik sistemi

CIP ünitesi P, dolum makineleri, pastörizatörler, tanklar ve daha fazlası gibi proses ekipmanlarının temizlenmesi için gelişmiş bir otomatik yerinde temizlik sistemidir.

Tetra Pak Turbo Mikser - Kesikli proses ünitesi

Tetra Pak® Turbo Mikser - Kesikli proses ünitesi

Tetra Pak® Turbo Mikser - Kesikli proses ünitesi

Tetra Pak Turbo Mikser tek bir proseste, yüksek ve düşük viskoziteli ürünlerin karıştırılmasını, emülsifiye edilmesini ve tozların çözündürülmesini sağlar.

Tetra Pak Inline Harmanlayıcı D

Tetra Pak® Inline Harmanlayıcı D

Tetra Pak® Inline Harmanlayıcı D

Tetra Pak Inline Harmanlayıcı D, süt ürünleri üreticilerinin tutarlılığı artırmasına, ürün kalitesini sağlamasına ve maliyetleri düşürmesine yardımcı olur.

Tetra Pak Indirect UHT ünitesi DE

Tetra Pak® Indirect UHT ünitesi DE

Tetra Pak® Indirect UHT ünitesi DE

Tetra Pak Indirect UHT ünitesi, süt ürünlerinin ve diğer sıvı gıda ürünlerinin son derece verimli şekilde, sürekli çok yüksek sıcaklıkta işlenmesine yönelik bir proses ünitesidir

Tetra Pak Aseptik Tank

Ara depolamaya yönelik Tetra Pak® Aseptik Tank

Ara depolamaya yönelik Tetra Pak® Aseptik Tank

Tetra Pak® Aseptik Tank, sıvı gıda ürünlerinin aseptik koşullar altında depolanması (ara depolama) amacıyla kullanılan tam otomatik bir ünitedir.

Tetra Pak CIP ünitesi P

Tetra Pak® CIP ünitesi P yerinde temizlik sistemi

Tetra Pak® CIP ünitesi P yerinde temizlik sistemi

CIP ünitesi P, dolum makineleri, pastörizatörler, tanklar ve daha fazlası gibi proses ekipmanlarının temizlenmesi için gelişmiş bir otomatik yerinde temizlik sistemidir.

Tetra Pak Turbo Mikser - Kesikli proses ünitesi

Tetra Pak® Turbo Mikser - Kesikli proses ünitesi

Tetra Pak® Turbo Mikser - Kesikli proses ünitesi

Tetra Pak Turbo Mikser tek bir proseste, yüksek ve düşük viskoziteli ürünlerin karıştırılmasını, emülsifiye edilmesini ve tozların çözündürülmesini sağlar.

Tetra Pak Inline Harmanlayıcı D

Tetra Pak® Inline Harmanlayıcı D

Tetra Pak® Inline Harmanlayıcı D

Tetra Pak Inline Harmanlayıcı D, süt ürünleri üreticilerinin tutarlılığı artırmasına, ürün kalitesini sağlamasına ve maliyetleri düşürmesine yardımcı olur.

Tetra Pak Indirect UHT ünitesi DE

Tetra Pak® Indirect UHT ünitesi DE

Tetra Pak® Indirect UHT ünitesi DE

Tetra Pak Indirect UHT ünitesi, süt ürünlerinin ve diğer sıvı gıda ürünlerinin son derece verimli şekilde, sürekli çok yüksek sıcaklıkta işlenmesine yönelik bir proses ünitesidir

Tetra Pak Aseptik Tank

Ara depolamaya yönelik Tetra Pak® Aseptik Tank

Ara depolamaya yönelik Tetra Pak® Aseptik Tank

Tetra Pak® Aseptik Tank, sıvı gıda ürünlerinin aseptik koşullar altında depolanması (ara depolama) amacıyla kullanılan tam otomatik bir ünitedir.

Tetra Pak CIP ünitesi P

Tetra Pak® CIP ünitesi P yerinde temizlik sistemi

Tetra Pak® CIP ünitesi P yerinde temizlik sistemi

CIP ünitesi P, dolum makineleri, pastörizatörler, tanklar ve daha fazlası gibi proses ekipmanlarının temizlenmesi için gelişmiş bir otomatik yerinde temizlik sistemidir.

Tetra Pak Turbo Mikser - Kesikli proses ünitesi

Tetra Pak® Turbo Mikser - Kesikli proses ünitesi

Tetra Pak® Turbo Mikser - Kesikli proses ünitesi

Tetra Pak Turbo Mikser tek bir proseste, yüksek ve düşük viskoziteli ürünlerin karıştırılmasını, emülsifiye edilmesini ve tozların çözündürülmesini sağlar.

Tetra Pak Indirect UHT ünitesi DE

Tetra Pak® Indirect UHT ünitesi DE

Tetra Pak® Indirect UHT ünitesi DE

Tetra Pak Indirect UHT ünitesi, süt ürünlerinin ve diğer sıvı gıda ürünlerinin son derece verimli şekilde, sürekli çok yüksek sıcaklıkta işlenmesine yönelik bir proses ünitesidir

Tetra Pak Aseptik Tank

Ara depolamaya yönelik Tetra Pak® Aseptik Tank

Ara depolamaya yönelik Tetra Pak® Aseptik Tank

Tetra Pak® Aseptik Tank, sıvı gıda ürünlerinin aseptik koşullar altında depolanması (ara depolama) amacıyla kullanılan tam otomatik bir ünitedir.

Tetra Pak CIP ünitesi P

Tetra Pak® CIP ünitesi P yerinde temizlik sistemi

Tetra Pak® CIP ünitesi P yerinde temizlik sistemi

CIP ünitesi P, dolum makineleri, pastörizatörler, tanklar ve daha fazlası gibi proses ekipmanlarının temizlenmesi için gelişmiş bir otomatik yerinde temizlik sistemidir.

UHT süt için karton ambalajlar

Tetra Brik Aseptik paketi

Tetra Brik® Aseptik

Tetra Brik® Aseptik

Uzun ömürlü sıvı gıdalar için en çok satan karton ambalaj. Tetra Brik® Aseptik, çok çeşitli süt ve meyve suyu bazlı ürünler için uygundur.

Tetra Classic Aseptik karton paketi

Tetra Classic® Aseptik

Tetra Classic® Aseptik

1950'lerde piyasaya sürüldüğünden bu yana bir tasarım simgesi olan benzersiz Tetra Classic® Aseptic, hareketli ve yoğun yaşamlar için uygun olan esnek ve uygun fiyatlı bir pakettir

Tetra Fino Aseptik karton poşet

Tetra Fino® Aseptik karton poşet

Tetra Fino® Aseptik karton poşet

Tetra Fino® Aseptik karton poşet, gıdaları güvende tutmak için düşük maliyetli bir ambalaj çözümüdür. Paketlemesi, istiflemesi ve saklaması, tutması ve içmesi kolaydır.

Tetra Gemina Aseptik karton paketi

Tetra Gemina® Aseptik

Tetra Gemina® Aseptik

Çok yönlü Tetra Gemina® Aseptik karton paketi, performans gösterecek şekilde şekillendirilmiştir. Eşsiz üst kısmı ona zarif bir görünüm verir ve paket de rüya gibi bir hava katar.

Tetra Prisma Aseptik paketi

Tetra Prisma® Aseptik

Tetra Prisma® Aseptik

Tetra Prisma Aseptik karton ambalajı sekizgen şekilli bir ambalajdır. Prizmatik şekli her boyuttan ellere sığar, hareket halinde tüketim için mükemmeldir

Tetra Stelo Aseptik karton paketi

Tetra Stelo® Aseptik

Tetra Stelo® Aseptik

Süt, meyve suyu ve bitki bazlı içecekler için Tetra Stelo® Aseptic Edge, seçkin bir görünüme ve hisse ve sürdürülebilirlik hedeflerinize uygun birçok seçeneğe sahiptir.

Tetra Wedge Aseptik karton paketi

Tetra Wedge® Aseptik

Tetra Wedge® Aseptik

Tetra Wedge® Aseptic hafif kartonu ile yiyecekleri uzun süre güvenli ve taze tutar. Farklı ürün konumlandırmalarına ve çok daha fazlasına olanak tanır.

UHT teknolojisinin diğer avantajlarını keşfedin

woman drinking milk

Üç gerçek avantaj

Son derece gelişmiş ve görünüşte maliyetli bir proses teknolojisi aslında nasıl daha düşük maliyetlere, daha yüksek verimliliğe ve daha az karbon ayak izine olanak tanıyabilir? Bunun nedenini açıklamak ve bu sonuca ulaşmada sizi nasıl desteklediğimizi göstermek üzere UHT'nin bazı avantajlarına değiniyoruz.

Woman talking to man

Her adımda uzmanlık

UHT süte yönelik uçtan uca çözümlerimizle, değişen süt ortamındaki fırsatları belirlemenizde ve bunlardan yararlanmanızda sizi desteklemeyi hedefliyoruz. Bu makalede, soyut fikirlerden başlayarak sorunsuz üretim yapmanızı sağlayan servislere kadar prosesin tamamını ele alıyoruz.

Expand your portfolio brochure

Eğilimlere ayak uyduracak şekilde genişleyin

Kulağa karmaşık mı geliyor? Aslında öyle olmak zorunda değil, özellikle de zaten çalışan bir UHT hattınız varsa. Üzerinde küçük ayarlamalar yaparak süte yönelik değişen eğilimlere ve tüketici taleplerine ayak uydurabilirsiniz. Peki bunu nasıl yapabilirsiniz?

Sade süt kategorileri

Bardaklardaki aromalı sütler

Aromalı ve formüle edilmiş süt ürünleri

Aromalı ve formüle edilmiş süt ürünleri

Dünyanın dört bir yanındaki üreticiler aroma ekleyerek ve süt ürünlerini formüle ederek lezzetli, sağlıklı ürünlerle yepyeni müşteri gruplarına ulaşıyorlar.

Bardağa dökülen süt

Pastörize ve uzun raf ömürlü süt

Pastörize ve uzun raf ömürlü süt

Pastörize ve uzun raf ömürlü süt çözümlerimiz, pastörize süt ürünleri üretimindeki uzmanlık bilgimizle desteklenen verimli ve güvenli üretim sağlar.

Bardağa dökülen süt

Rekombine süt

Rekombine süt

Rekombine süt üretimine yönelik Tetra Pak teknolojisi size en düşük toplam mülkiyet maliyeti, istikrarlı ürün kalitesi ve maksimum esneklik sağlar.

Yeşil fonda bardağa dökülen süt

Laktozsuz süt ve içecekler

Laktozsuz süt ve içecekler

Laktozsuz süt ürünleri üretimi tüm dünyada büyüyor, tüketicilerse sindirimi ve sağlığı destekleyen daha çok çeşitli ürünler talep ediyor.

Satış ekibimize ulaşın

Service engineers training

Satış ekiplerimiz, satışla veya ürünlerle ilgili tüm sorularınızı yanıtlamaktan mutluluk duyacaktır. Size daha iyi yardımcı olabilmemiz için lütfen formumuzu doldurun.

  • 1 Amaç
  • 2 İstek
  • 3 Temas

İletişim amacı

Lütfen bir seçenek belirleyin

İlgi alanı

Bir veya daha fazla iş alanı seçme
Lütfen ilgi çekici iş alanını seçin

Satış ekibimize ulaşın

Özet

İletişim amacı
İlgi alanı
  • 1 Amaç
  • 2 İstek
  • 3 Temas

Belirli ilgi alanı

Lütfen bir seçenek belirleyin

Satış ekibimize ulaşın

Özet

İletişim amacı
İlgi alanı
  • 1 Amaç
  • 2 İstek
  • 3 Temas

İsteğin kapsamı

Lütfen bir seçenek belirleyin

Gıda kategorisi

    Lütfen bir seçenek belirleyin
    Lütfen bir seçenek belirleyin
    Lütfen bir seçenek belirleyin
    Lütfen bir seçenek belirleyin
    Lütfen bir seçenek belirleyin
Lütfen bir seçenek belirleyin

Satış ekibimize ulaşın

Özet

İletişim amacı
İlgi alanı
  • 1 Amaç
  • 2 İstek
  • 3 Temas

Belirli ilgi alanı

Lütfen ilgi çekici iş alanını seçin

Satış ekibimize ulaşın

Özet

İletişim amacı
İlgi alanı
Belirli ilgi alanı
İsteğin kapsamı
Gıda kategorisi
  • 1 Amaç
  • 2 İstek
  • 3 Temas

İsteğinizi en iyi tanımlayan şey

Lütfen bir seçenek belirleyin
Lütfen bu alanı girin

Satış ekibimize ulaşın

Özet

İletişim amacı
İlgi alanı
İleti
Belirli ilgi alanı
İsteğin kapsamı
Gıda kategorisi
İsteğinizi en iyi tanımlayan şey
Rolünüz
  • 1 Amaç
  • 2 İstek
  • 3 Temas

Şirket bilgileri

Lütfen e-postanızı şu biçimde girin: example@company.com
Lütfen bu alanı girin
Lütfen bu alanı girin
Lütfen bu alanı girin
Lütfen bu alanı girin
Lütfen bir seçenek belirleyin
Lütfen bu alanı girin
Lütfen bir seçenek belirleyin

Bu formu göndererek Tetra Pak'ın gizlilik politikasını okuduğunuzu ve onayladığınızı onaylamış olursunuz.

İlginiz için teşekkür ederiz

Talebiniz ekiplerimize iletildi. En kısa süre içinde sizinle iletişime geçeceğiz. Başka bir talep daha göndermek istiyorsanız veya başka bir sorunuz varsa lütfen aşağıdaki düğmeye tıklayın.