Funktionell vård

Konsumenterna hade redan ett intresse för funktionell mat och dryck före pandemin, men den har vuxit sedan dess, med immunitetshöjande lösningar som nu ses som särskilt relevanta. Google Trends Data visade en 500-procentig ökning i sökningar efter ”immunitetshöjande livsmedel” i linje med COVID-19 år 2020. Medan funktionella vårdprodukter som hjälper till att öka immunsystemet och balansera magen såg en ökning av konsumtionstillfällen sedan pandemin började, enligt vår undersökning av efterfrågan, placera den femte i vår tillväxtlista.

Möjlighet – Immunitetsförstärkare

Mer än hälften av de globala respondenterna i vår forskning i år säger att de i allt högre grad väljer produkter som stöder immunsystemet och stiger till cirka två tredjedelar i Nigeria (68 %), Indien (67 %) och Sydafrika (65 %). Vår immunitetshöjande studie visar att konsumenterna ofta inte väljer specialiserade produkter, men välkända kategorier med traditionella hälsoorganisationer, särskilt juice och mejeriprodukter - växtbaserade priser också mycket. Produktföreningar varierar beroende på land: överindex för den förädlade vita mjölken för dess immunitetshöjande förening i Kina (65 % jämfört med 36 % globalt), till exempel, och har sett en betydande ökning av konsumtionen som ett resultat.

Naturlighet är nyckeln till immunitetshöjande produkter. I de två dussin kategorierna vi bedömde framträdde naturligt som den främsta orsaken till konsumtion, tillsammans med lösningens effektivitet och att ge rätt näringsämnen. Naturlighet är också anledningen till att konsumenterna tenderar att fokusera på mat som en immunitetshöjande lösning, snarare än andra former av kosttillskott: de ser det också som hälsosammare, säkrare och fri från tillsatser och konserveringsmedel. Det finns dock regionala skillnader, med mer än en tredjedel föredrar kosttillskott i Kina (39%) och USA (35%).

När det gäller produkter är juice / nektar, tebaserade, mejeriprodukter och skott mest konsumerade av immunitetsskäl, igen utan att uppfattas som specialiserade. Vitaminer och citrus är de mest kända ingredienserna och även de mest intressanta för framtiden.

Immunitetsökning är ett komplext ämne och är inte allmänt förstådd av konsumenter, särskilt icke-användare av immunitetshöjande produkter. Det finns ett behov/möjlighet både att utbilda konsumenterna om ingredienser och deras fördelar, och att ge tydlighet genom enkel, faktabaserad information. Hälsopåståenden måste vara trovärdiga, inte överdrivna, och fördelarna måste vara lätta att förstå. Experternas råd är viktigt för konsumenterna – söks inom hälso- och sjukvårdspersonal, online eller via TV-program.

Särskilt är den största fördelen konsumenterna letar efter i en immunitetshöjande produkt lika mycket mental som fysisk: de vill känna sig mentalt aktiva, energiska, motståndskraftiga och kunna hantera stress väl. Andra upplevda fördelar varierar beroende på ålder och kön, inklusive glödande utseende (unga kvinnor), förtroende (män) och känsla utvilad och skydda sin långsiktiga hälsa (äldre människor).

Hållbarhet är ett grundläggande paketkrav för en immunitetshöjande produkt, vilket återigen visar att hälsa och miljö går hand i hand. Miljövänligt är det främsta förpackningskravet som nämns, citerat av 50 % av de svarande, betydligt före funktionalitet.

Matställen - Dabur Real Immuno Mango+, Nepal

Dabur Nepal har lyckats vinna förtroendet hos kräsna konsumenter med sina högkvalitativa produkter. Som svar på den ökade efterfrågan på immunitetshöjande produkter under pandemin lanserade företaget Real Immuno Mango+, Nepals första berikade juice, i juli 2021.

Den nya produkten är berikad med ”Power of 5”, dvs. fem bevisade immunitetshöjande ingredienser – honung, tulsi, ashwagandha, C-vitamin och zink – och erbjuder en perfekt blandning av hälsa och smak. Genom att kombinera Daburs djupgående förståelse för lokala behov med Tetra Paks kunskap och innovation, har det redan visat sig vara populärt bland konsumenterna. ”Konceptet Real Immuno Mango+ uppskattades av konsumenterna eftersom de tyckte att det var mycket relevant under denna COVID-19-situation”, säger Abhaya Gorkhalee, marknadschef på Dabur Nepal.

Real Immuno Mango+ är prissatt till NPR30/- för en portion Tetra Brik® aseptisk 180 ml och NPR250/- för Tetra Brik® aseptisk 1 liter. Distributionen har utökats över hela Nepal och lanseringen stöds av ett komplett utbud av aktiviteter, inklusive TV-reklam med kändisstöd, digital, tryckt och på marken aktiveringar.