Tetra Pak Index fokuserat på 100% juice
Rapporten och bakgrunden
Tetra Pak Index- rapporten fokuserar uteslutande på 100 % juice för första gången och identifierar konsumenttrender som driver nya tillväxtmöjligheter för producenter runt om i världen.
I en utmanande global ekonomisk miljö avslöjar rapporten de tre bästa produkttrenderna som driver tillväxt - vegetabilisk näring, all naturlig och specialitet 100% juice. Konsumenterna är alltmer fokuserade på att äta hälsosam och näringsrik mat med mer än 80% globalt ser 100% juice som hälsosam, naturlig och välsmakande.
Läs vår rapport för att ta reda på vilka företag som framgångsrikt innoverar inom produktutveckling och kommunikation, för att möta förändrade konsumentbehov för produkter som ger nyhet och passar deras upptagna livsstil.
Konsument- och produkttrender
Vår forskning visar att varumärken på både etablerade marknader och tillväxtmarknader hittar kreativa sätt att dra nytta av de starka attribut som konsumenterna är förknippade med 100 % juice, introducerar innovativa nya produkter som fångar konsumenternas fantasi och hjälper till att driva tillväxt. Moderna konsumenter letar efter ”naturliga”, vegetabilisk näring och funktionella produkter som främjar god hälsa, plus att de är villiga att betala mer för dem. Över 70 % av konsumenterna snackar och hoppar över måltider, vilket skapar möjligheter för konsumtionstillfällen när de är på språng.
Läs mer om konsumenter och produkttrender i Juice Index-rapporten.
Konsument- och produkttrender
Vår forskning visar att varumärken på både etablerade marknader och tillväxtmarknader hittar kreativa sätt att dra nytta av de starka attribut som konsumenterna är förknippade med 100 % juice, introducerar innovativa nya produkter som fångar konsumenternas fantasi och hjälper till att driva tillväxt. Moderna konsumenter letar efter ”naturliga”, vegetabilisk näring och funktionella produkter som främjar god hälsa, plus att de är villiga att betala mer för dem. Över 70 % av konsumenterna snackar och hoppar över måltider, vilket skapar möjligheter för konsumtionstillfällen när de är på språng.
Läs mer om konsumenter och produkttrender i Juice Index-rapporten.
Marknadsinsikter
Vi identifierar de viktigaste marknadstrenderna som driver 100 % juice på både etablerade marknader och tillväxtmarknader, inklusive nya varumärken, nya recept och nya segment. Förutom en global översikt utforskar vi utmaningar och möjligheter på fyra 100 % juicemarknader, inklusive Brasilien och Kina, som båda ser en exponentiell tillväxt.
Ta reda på vilka länder som gjorde listan över Top Ten juice konsumenter 2015 och som kommer att vara i Top Ten 2018 i rapporten.
Studier av varumärkesfall
Med 1 500 nya drycker som lanseras varje månad sätter 100 % juiceproducenter från hela världen innovation i centrum för att skapa produkter som utnyttjar de starka uppfattningarna om 100 % juice.
Utöver att lägga större vikt vid hälsa och välbefinnande vill konsumenterna ha varumärken som är ärliga och transparenta. Ta reda på vad framgångsrika varumärken gör för att engagera och väcka fantasin hos den moderna konsumenten.
Vi lyfter fram 10 fallstudieexempel, inklusive Vita Coco från USA, vars världsberömda kokosvattenprodukter nu finns tillgängliga på 31 marknader, och Kagome från Japan, en pionjär inom grönsaksjuicesegmentet.
Tetra Pak-index nummer 9
Klicka här för att ladda ner den fullständiga 27-sidiga juiceindexrapporten
Topp tio tips och faktablad om juice
