2019-10-24
ONLINE
Webbinar - yoghurten blir rumstempererad
Omgivande yoghurt är en av de mest spännande mejerikategorierna just nu, med produkten redan enorm i Kina och snabbt fånga på någon annanstans. Men medan intresset växer globalt har få yoghurtproducenter den kunskap och expertis som krävs för att ta vara på de affärsmöjligheter som dessa relativt komplicerade produkter erbjuder.
Vi på Tetra Pak är världsledande inom bearbetningslösningar för yoghurt i omgivningstemperatur. I vårt webbinarium delade våra interna yoghurtexperter Katarina Lindgren och Carin Cronström med sig av insikter och råd som är viktiga för alla som är intresserade av att ta sig in i yoghurtproduktionen.
Webbinariet omfattar ämnen som:
- Grunderna och potentialen hos rumstempererad yoghurt
- Vanliga produktionsutmaningar
- Tillsats av partiklar
- Vad man ska tänka på när det gäller linjedesign.
Observera: Webbinar på engelska
Registrera dig för att se webbinarium
Fyll i detta formulär för att se webbinariet och många andra på vår webbplats.
