Smaksatta och berikade mejeriprodukter
Att smaksätta och berika mejeriprodukter är ett smart sätt att nå ut till helt nya konsumentgrupper, men produkternas livscykel kan vara väldigt kort och trycket är enormt att förnya och få ut produkter på marknaden utan fördröjning. Choklad, jordgubb och banan är favoritsmaker, men det finns oändligt många fler – och kombinationer – som kan ge ditt produktsortiment en kick. Berikningar kan bestå av extra vitaminer, mineraler, proteiner och andra ingredienser som Omega 3 eller fibrer, som gör en redan hälsosam produkt ännu hälsosammare. Andra berikade produkter är låglaktosdrycker, gräddersättning för te och berikad grädde. Dörren står på vid gavel för dina egna nya recept. Med våra lösningar kan du experimentera med ett i det närmaste oändligt antal smaker och tillskott, samtidigt som du löser de speciella utmaningar som sådana produkter ofta för med sig och drastiskt sänker den totala ägandekostnaden.
Vår fantastiska OneStep-teknik
Tetra Paks unika OneStep-teknik innebär gruppvis blandning av koncentrat med kontinuerlig blandning. Det gör att det inte längre behövs någon pastöriseringsenhet, vilket sparar mycket pengar. Du behöver heller inga stora lagringstankar, vilket innebär ännu fler besparingar. Färre och mindre tankar innebär mindre rengöring på plats (CIP) och inte lika stora förberedelser av tankarna, lägre CO2-avtryck, minskat underhåll och reducerat produktsvinn.
Vår fantastiska OneStep-teknik
Tetra Paks unika OneStep-teknik innebär gruppvis blandning av koncentrat med kontinuerlig blandning. Det gör att det inte längre behövs någon pastöriseringsenhet, vilket sparar mycket pengar. Du behöver heller inga stora lagringstankar, vilket innebär ännu fler besparingar. Färre och mindre tankar innebär mindre rengöring på plats (CIP) och inte lika stora förberedelser av tankarna, lägre CO2-avtryck, minskat underhåll och reducerat produktsvinn.
Processlinjer för berikade mejeriprodukter
Kontinuerlig produktion med flera flöden – med OneStep-teknik
Chokladmjölkslurry
