Snabbfakta
Tetra Pak® Aseptisk tank är en helautomatisk enhet som används för aseptisk buffring av flytande livsmedelsprodukter som mjölk, yoghurt, rispudding, gulaschsoppa och såser. Den erbjuder ett kompromisslöst livsmedelsskydd och finns tillgänglig som fristående enhet eller som en del av våra integrerade produktlinjer. Vi kan ge dig råd om den mest lämpliga tankmodellen, vare sig din produkt har hög eller låg viskositet, är med eller utan fibrer, med mindre eller större partiklar osv.
Tankenheten finns tillgänglig i tre olika modeller och tankstorlekar med ett stort antal tillval inklusive olika omrörare.
- Tetra Pak® Aseptisk tank LV - Det föredragna valet för produkter med låg till medelhög viskositet. Den består av ett ventilkluster och en vertikal tank med kupolformad botten.
- Tetra Pak® Aseptisk tank HV – Det föredragna valet för produkter med medelhög till hög viskositet. Den består av ett ventilkluster och en vertikal tank med konformad botten.
- Tetra Pak® Aseptisk tank HH – Det föredragna valet för produkter med låg till hög viskositet, som innehåller partiklar. Den består av ett ventilkluster och en horisontell tank med en mjuk omrörare.
Kapacitet
Brett sortiment av tankstorlekar.
Tillämpningar
Mejeriprodukter, drycker och tillagade livsmedel. Kan hantera fibrer och mindre partiklar.
Prestandagaranti
Garanterad körtid på upp till 122 timmar beroende på tillämpning.
Buffering tanks that keep product and people safe
- Provides safe storage between processing and packaging, which minimizes product losses
- Cleaning in place and production monitoring enhance efficiency
- Can be customized with e.g. agitators and cooling jacket, to further increase safety and quality
Funktioner
Agitators
Maintain homogeneity of sedimentation-sensitive products
Tetra Pak® Aseptic Tank can be fitted with different types of agitators that stir the product continuously to ensure a homogenous consistency. Producers can choose between top-mounted agitators placed in the middle (or off centre) of the tank's interior, or magnetic agitators placed at the bottom.
Low fouling end valve cluster
Prevents burnt particles entering the product
An end valve cluster prevents fouling in the pipes and so safeguards product taste and consistency, especially with ESL products. The longer the product runs, the greater the risk of fouling and, therefore, the more vital this feature is.
Overpressure with sterile air
Stops contamination from outside the tank
Thanks to sterile air over-pressure in the tank, no external substances can enter and contaminate the product.
Independent cleaning
Increases line efficiency
The combination of an intermediate steam barrier (ISB) and high volume tank (optional) means you can clean the Tetra Pak® Aseptic Tank tank separately from the UHT unit. When the tank is filled, the processing unit can be cleaned and prepared for a new production run, thus eliminating the need to stop the line.
Safety rail and ladder
Increase workplace safety
A frame built around the ladder ensures the safety of operators climbing up the side of large tanks. An additional circular safety rail prevents accidents when operators are working on top of the tank.
