Benefícios
O módulo do Sistema Tetra Pak® Casomatic SC7 permite produzir queijo e soro de leite de melhor qualidade e com mais eficiência do que nunca. O Sistema Tetra Pak Casomatic SC7 fornece um sistema totalmente automático e contínuo para drenagem de soro de leite, pré-prensagem, formação exata de blocos de queijo e envase modulado em uma sequência.
O Sistema Tetra Pak Casomatic SC7 é adequado para a produção de tipos de queijo duro e semiduro, mas ao adicionar uma tela de separação do soro do leite, tipos granulares de queijo também podem ser produzidos.
A alta capacidade por coluna é alcançada com a aplicação de um flexível sistema de drenagem do soro de leite. Na produção de um único tamanho de queijo, o Tetra Pak Sistema Casomatic SC7 é o mais adequado.
O Sistema Tetra Pak Casomatic SC7 oferece as seguintes vantagens:
- Solução eficiente
- Longo tempo de produção
- Desempenho confiável
- Excelente qualidade do soro de leite
- Teor preciso de umidade
- Excelente precisão de peso
- Boa qualidade de queijo
- Desempenho ambiental melhorado
