Em 1.o de dezembro de 2023, ocorreu um marco importante para os sistemas alimentares do mundo. Em Dubai, na 28a Conferência de Partes (COP 28), pela primeira vez, um acordo global com o objetivo de melhorar os sistemas alimentares1 foi assinado e adotado por 159 países. Na Tetra Pak, acolhemos este acordo, que reconhece que a forma como o mundo cresce e produz alimentos é fundamental para proteger os recursos e as comunidades da natureza. Ela compromete os signatários a ampliar as soluções para lidar com o impacto dos sistemas alimentícios e agrícolas. Isso estabelece uma nova base para a transformação sustentável do sistema global de alimentos nos próximos anos, que é fundamental para reduzir os impactos no clima, na natureza e nas pessoas, e melhorar a vida daqueles em comunidades vulneráveis.

Nesse cenário, a colaboração em toda a indústria alimentícia é cada vez mais importante: alimentar uma população em crescimento, de forma sustentável. Sendo uma empresa líder em soluções de processamento e embalagem de alimentos, estamos fortemente comprometidos em apoiar nossos clientes na manutenção das cadeias de suprimentos de alimentos para tornar os alimentos seguros e disponíveis em todos os lugares, protegendo as pessoas e o meio ambiente.

Como parte de nossa ambição de liderar a transformação da sustentabilidade em nosso setor, adotamos uma abordagem holística em cinco áreas interdependentes: sistemas alimentares, circularidade, clima, natureza e sustentabilidade social. A colaboração com nossos clientes, fornecedores e outras partes interessadas tem sido fundamental para o nosso progresso em cada área.

O processamento e a embalagem dos alimentos são essenciais para a transformação dos sistemas alimentares. Com nossa presença global e soluções de ponta a ponta para a indústria de alimentos, temos um papel a desempenhar na condução dessa mudança. Por décadas, nossa tecnologia e nossas soluções contribuíram para tornar os alimentos acessíveis mesmo em áreas remotas com condições desafiadoras da cadeia de suprimentos, protegendo a qualidade e a segurança dos alimentos perecíveis e, ao mesmo tempo, estendendo sua vida útil. Fazemos isso há mais de 70 anos, mas sabemos que podemos fazer mais em colaboração com nossas partes interessadas. É por isso que, em 2023, desenvolvemos uma abordagem de sistemas alimentares que detalha nosso papel na transformação com metas correspondentes para cada um de seus quatro caminhos.

Paralelamente, temos investido pesado para melhorar significativamente o perfil de sustentabilidade de nossas soluções de embalagem e processamento. Continuamos a investir aproximadamente € 100 milhões por ano em pesquisa e desenvolvimento de embalagens, e continuaremos a investir uma quantidade semelhante anualmente nos próximos anos. Também lançamos uma caixa de bebidas assépticas com uma barreira à base de papel, com 90% de conteúdo renovável, dando um passo adiante em nossa jornada para desenvolver a embalagem de alimentos mais sustentável do mundo2. Também continuamos a investir € 40 milhões anualmente para aumentar a coleta e reciclagem de embalagens de papelão em todo o mundo. Em comparação com 2022, a coleta de embalagens de papelão aumentou globalmente em 7% em 2023, totalizando aproximadamente 1,3 milhão de toneladas de embalagens de papelão coletadas e enviadas para reciclagem.

A descarbonização dos sistemas alimentares é outra prioridade crítica. Abordamos isso a partir de uma perspectiva completa da cadeia de valor: trabalhar a montante com fornecedores, diminuir as emissões de gases de efeito estufa (GEE) em nossas próprias operações, trabalhar com clientes a jusante no impacto de suas operações e abordar o fim da vida útil de nossos produtos. Estamos no caminho certo para atingir nossa meta de zero emissões líquidas de GEE em nossas próprias operações (escopos 1 e 2 e viagens de negócios) até 2030 a partir de uma linha de base de 2019, tendo alcançado uma redução de 47% já desde 2019. Esse progresso apoia nossa ambição de longo prazo de alcançar emissões líquidas zero de GEE em toda a nossa cadeia de valor (escopos 1, 2 e 3) até 2050 a partir de uma linha de base de 2019. Até 2023, alcançamos uma redução de 20% nas emissões absolutas totais de GEE em toda a nossa cadeia de valor em comparação com 2019.

Também reconhecemos a urgência da ação para interromper e restaurar a perda da natureza e alcançar um mundo seguro em relação à água. Por meio do nosso trabalho com nossas próprias operações, clientes e fornecedores, pretendemos reduzir os impactos da nossa cadeia de valor na natureza e restaurar paisagens. No ano passado, realizamos uma avaliação para entender nossos impactos e dependências na natureza. Isso levou à nossa nova abordagem à natureza, que define metas quantitativas e define ações claras para reduzir os impactos negativos que nossos negócios podem ter sobre a natureza e a água. Em 2023, incorporamos essas metas e ações em diferentes áreas de nossas próprias operações, upstream e downstream de nossa cadeia de valor.

E continuamos comprometidos com a sustentabilidade social. Isso inclui respeitar os direitos humanos em nossas próprias operações e cadeia de valor, em linha com os Princípios Orientadores da ONU sobre Empresas e Direitos Humanos (UNGPs), com planos de ação iniciados com nossas partes interessadas em 2023. Além disso, 64 milhões de crianças em 49 países receberam leite ou outras bebidas nutritivas em embalagens Tetra Pak por meio de nossos programas de alimentação escolar em 2023. Também expandimos nosso envolvimento em Programas de Alimentação Escolar para países como Bangladesh, Uganda e Iêmen, e adicionamos três novos projetos do Dairy Hub na Colômbia, Índia e Nepal. Durante 2023, 29.300 agricultores – 99% dos quais são pequenos agricultores – entregaram leite aos nossos clientes por meio de nossos projetos do Centro de Laticínios.  Internamente, continuamos promovendo a diversidade, equidade e inclusão (DE&I) dentro de nossa organização, melhorando a representação feminina em cargos seniores; impulsionando a conscientização e ações para promover a inclusão e o bem-estar; e iniciando ou acelerando vários programas para expandir nossa agenda de DE&I.

O trabalho árduo, a motivação e a paixão de nossas equipes e partes interessadas garantiram a continuidade da cadeia de suprimentos. Eles têm demonstrado um compromisso duradouro em garantir a transformação da sustentabilidade em meio a desafios crescentes. Estamos em uma jornada – de colaboração, onde empresas, formuladores de políticas e sociedade civil precisam se unir para encontrar e implementar soluções sustentáveis para os desafios que enfrentamos como sociedade. Na Tetra Pak, essa transformação continua a estar no centro do nosso propósito: “Nós nos comprometemos a tornar os alimentos seguros e disponíveis, em todos os lugares. E prometemos proteger o que é bom: alimentos, pessoas e o planeta”.

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Notas de rodapé:
1A Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO),“Sistemas Alimentares Sustentáveis”, 2018, define os sistemas alimentares: “Os sistemas alimentares abrangem toda a gama de atores e suas atividades interligadas de agregação de valor envolvidas na produção, agregação, processamento, distribuição, consumo e descarte de produtos alimentícios que se originam da agricultura, silvicultura ou pesca, e partes dos ambientes econômicos, sociais e naturais mais amplos nos quais estão incorporados.”
2“O pacote de alimentos mais sustentável do mundo” significa criar caixas que: sejam totalmente feitas de materiais renováveis ou reciclados; sejam de origem responsável – e, portanto, ajudem a proteger e restaurar o clima, os recursos e a biodiversidade do nosso planeta; contribuam para a produção e a distribuição neutras em carbono; sejam convenientes e seguras, ajudem a permitir um sistema alimentar resiliente; e sejam totalmente recicláveis.