Sorvete: refrescante, cremoso e delicioso

Pode-se dizer com segurança que todos adoram sorvete. As variações e sabores parecem infinitos. Temos soluções que abrangem todos os deliciosos produtos de sorvete, desde picolés até bolos de sorvete.

As ofertas de sorvete são variadas: vão desde produtos com um perfil mais saudável, com baixo teor de gordura e/ou carboidratos, até produtos com alto teor de gordura, muitas vezes contendo ingredientes, como chocolate, nozes e calda.

Processamento e embalagem

A Tetra Pak é líder mundial em fabricação e fornecimento de soluções completas, equipamentos e insumos de origem única para processamento e embalagem de sorvete.

A variedade completa dos nossos equipamentos para sorvete vai desde o armazenamento da matéria-prima, passando pela preparação da mistura, até os sistemas contínuos de congelamento e inclusão. Nossas soluções de produção incluem extrusão, moldagem, envase, endurecimento e embalagem de produtos em palito, copos, cones, sanduíches, bolos e embalagens tamanho família. Ou seja, toda a variedade de produtos de sorvete.

Leia mais sobre nossas soluções de processamento de sorvete.

Com base na nossa longa experiência, podemos ajudar você a desenvolver produtos de sorvete inovadores e atrativos. Leia mais sobre sorvetes, receitas e ideias de produtos.

SORVETES

A Tetra Pak é para você que está em busca de soluções completas para sorvetes

Somos líderes em soluções de processamento, envase de alimentos, e também líderes mundiais em fabricação e fornecimento de soluções para sorvetes.  

Assista ao vídeo e conheça um pouco mais da nossa história nessa indústria.

SORVETES

A Tetra Pak é para você que está em busca de soluções completas para sorvetes

Somos líderes em soluções de processamento, envase de alimentos, e também líderes mundiais em fabricação e fornecimento de soluções para sorvetes.  

Assista ao vídeo e conheça um pouco mais da nossa história nessa indústria.

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Tipos de sorvetes - e como produzi-los

Os sorvetes podem ter uma grande variedade de formatos, tamanhos e sabores. Dependendo da categoria, ele é produzido de diferentes maneiras. E nós somos especialistas em todas elas.

 

Conheça as principais categorias de sorvetes e como elas podem ser produzidas com a ajuda dos especialistas da Tetra Pak.

tipos de sorvetes

Casos e artigos sobre sorvete

sorvete e empacotamento de sorvete

Preparando-se para o futuro do empacotamento de sorvete

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Qual é o futuro do empacotamento de sorvete? Recheado de desafios, com certeza. Mas existem maneiras de enfrentá-los.

Sorvete à base de plantas

Sobremesas congeladas à base de plantas são uma delícia do futuro

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As sobremesas congeladas à base de plantas estão crescendo e se tornando produtos convencionais. Nossa experiência em laticínios e produtos à base de plantas pode levar você a um novo mundo de produtos.

Tetra Pak Molde rotativo 27 A4 para moldagem de sorvetes

Quebrando o molde para sorvete moldado

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Por inovar o design tradicional, o Tetra Pak Molde rotativo 27 A4 leva a moldagem de sorvete à novas alturas, tanto de forma figurativa como literalmente.

Imagem da seção transversal do agitador e batedeira da Tetra Pak

Por que o misturador e batedor da Tetra Pak faz o melhor sorvete?

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A magia da produção de sorvete acontece no agitador e batedeira. Então o que você precisa saber antes de comprar um e que tipo deve escolher?

Sorvete de abacate

Tendências de sorvete: é para onde o sorvete está indo

Tendências de sorvete: é para onde o sorvete está indo

Os gostos e hábitos do consumidor continuam a evoluir. Como você, produtor de sorvete, pode atender às demandas em constante mudança? Confira este artigo sobre tendência para descobrir.

Três crianças tomando sorvete

Como conseguir a sensação na boca certa para o seu sorvete

Como conseguir a sensação na boca certa para o seu sorvete

Quais propriedades do sorvete você deseja que seus consumidores experimentem? E como você deve configurar sua produção para alcançá-los?

Saiba mais

Girl with crayons, drawing ice cream

Transformando paixão em produtos

Saiba mais sobre como combinamos uma paixão por sobremesas congeladas com experiência, conhecimento e equipamento para criar um ótimo sorvete, junto a você.

Ice cream models and blue print

Centro de desenvolvimento de produto de sorvete

No CDP (centro de desenvolvimento de produto) para sorvetes da Tetra Pak, você pode experimentar as mais recentes soluções de processamento de sorvete em um ambiente de produção completo em escala semi-industrial.

Best-practice high-capacity extrusion line

Linhas baseadas nas melhores práticas para sorvete

Nossas linhas baseadas nas melhores práticas para sorvete combinam soluções comprovadas na configuração mais ideal para um produto específico em uma capacidade específica. Isso significa alto rendimento, versatilidade do produto e produção altamente confiável para você com desempenho garantido.