フレーバーミルクおよび調製乳製品
新しいフレーバーの乳製品や配合を変えた乳製品は、これまでの消費者とはまったく異なるカテゴリーの消費者を取り込む良い方法ですが、製品のライフサイクルが極端に短く、そのため、遅滞なく製品をイノベーションし市場に投入するための大きなプレッシャーが伴います。 チョコレート、ストロベリー、バナナなどは人気のフレーバーですが、ほかにも多くのフレーバーや無限の組み合わせがあり、製品ラインナップを拡充できます。 配合には、追加のビタミン、ミネラル、タンパク質、オメガ 3、繊維などの材料が含まれ、ヘルシーな商品をさらにヘルシーにします。 さらに、乳酸菌飲料、紅茶用クリーム、調製クリームなどの調製製品もあります。 お客様独自の新しいレシピを自由に作ることもできます。 テトラパックのソリューションを活用すると、フレーバーや配合を限りなく試行しながら、製品に伴う特別な課題を解決し、総所有コストを大幅に削減できます。
テトラパックの優れたOneStep テクノロジー
テトラパック独自の OneStep テクノロジーでは、インライン調合によって濃縮物を一度に混ぜ合わせます。 殺菌装置が必要ないため、大幅にコストを削減します。 また、大きな貯蔵タンクも必要ないため、一層の削減が可能です。 タンクの数を減らし、タンクのサイズも小さくできるため、CIP 洗浄とタンクの準備作業が軽減され、フットプリントが小さくなって、より少ない保守で製品ロスを減します。
テトラパックの優れたOneStep テクノロジー
テトラパック独自の OneStep テクノロジーでは、インライン調合によって濃縮物を一度に混ぜ合わせます。 殺菌装置が必要ないため、大幅にコストを削減します。 また、大きな貯蔵タンクも必要ないため、一層の削減が可能です。 タンクの数を減らし、タンクのサイズも小さくできるため、CIP 洗浄とタンクの準備作業が軽減され、フットプリントが小さくなって、より少ない保守で製品ロスを減します。
調製乳製品加工向け加工処理ライン
連続マルチストリーム製造 - OneStep テクノロジーを使用
チョコレートミルクのスラリー
