2019-04-03
スウェーデン、ルンド
科学記事:
スプレー・ドライ処理のさらなる理解をもたらす二重のアプローチ
液滴衝突を調査する研究プロジェクトで組み合わされたモデルと実験
消費者と工業溶解処理の両方を考慮した、溶けやすい無塵粉末の製造方法をご覧ください。 粉末特性が決まるのは、乾燥液滴が高速で衝突して粉末粒子を形成するほんの一瞬です。
テトラパックが出資したアイントホーフェン大学の研究プロジェクトは、噴霧乾燥プロセスのさらなる理解をもたらしました。本記事で取り上げる研究プロジェクトをもとに、博士号を持つジュリア・フィノテッロは 2019 年 2 月に博士論文を発表しました。
Scientific article
Read article Dual approach creates new understanding of spray-drying processes
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