Tendenze del gelato e opportunità che creano
I gusti dei consumatori in rapida evoluzione nel gelato hanno implicazioni per i produttori. Esaminiamo quattro tendenze globali chiave nel gelato ed esploriamo come cogliere le opportunità.
Un punto di riferimento unico per i produttori di gelati
I nostri esperti possono supportarvi in tutti gli aspetti della produzione commerciale di gelati, dalle informazioni di mercato all’innovazione dei prodotti, dal supporto locale alle soluzioni di imballaggio.
6 modi per ottimizzare le operazioni
Hai bisogno di supporto per rendere la produzione di gelati più efficiente e sicura, con una qualità del prodotto più elevata e meno sprechi? Ecco alcuni dei tanti modi in cui possiamo aiutarti.
White paper: I dessert surgelati a base vegetale sono una delizia futura
I dessert surgelati a base vegetale, a volte chiamati gelato a base vegetale, stanno crescendo e stanno diventando prodotti tradizionali. E sebbene si tratti di un lungo viaggio dalla produzione lattiero-casearia alla produzione a base vegetale, la nostra conoscenza combinata di tecnologia, processi e ingredienti può portarti in un nuovo mondo di prodotti.
Supporto degli esperti: quando e dove ne hai bisogno
Disponiamo di tecnici di assistenza sul campo in tutto il mondo dedicati specificamente ai dessert congelati. Offrono un servizio connesso e vicino a casa 24 ore su 24, sette giorni su sette.
Dove i tuoi sogni diventano gelati
Presso il nostro Product Development Centre per gelato, i nostri esperti lavorano con simulazioni e prototipizzazione 3D, sviluppo di ricette, ottimizzazione dei processi e molto altro. Tutto per trasformare i tuoi sogni di gelato in realtà.
Tutte le attrezzature necessarie per la produzione di gelati
Scopri di più sulle nostre attrezzature per la produzione commerciale di gelati, dall’estrusione, alla manipolazione dello stampaggio e all’avvolgimento fino alle linee complete.
