Crescere con le opportunità
I prodotti a base vegetale attraggono produttori e consumatori per una serie di motivi. Anche se soia, avena e mandorle sono tutti noti materiali vegetali, ci sono molte altre opzioni interessanti tra cui scegliere. Ad esempio, fave, patate, piselli, noci di bambara, canapa e grani spesi dal produttore di birra (BSG).
La collaborazione con Tetra Pak per la vostra offerta a base vegetale vi dà accesso alla nostra rete globale di fornitori di ingredienti, linee di produzione all’avanguardia e anche opzioni di imballaggio che miglioreranno la vostra identità a base vegetale e consigli di esperti su ogni scelta lungo il percorso, dalle materie prime alle strategie di distribuzione. Il risultato è una soluzione senza pari per portare i prodotti a base vegetale ai consumatori al giusto costo e qualità.
Soluzioni alimentari integrate e bevande a base di impianti di attrezzature
Quello che vedete è una linea di attrezzature in acciaio. Ciò che si ottiene sono decenni di esperienza nel settore della lavorazione e dell'imballaggio degli alimenti combinati con una sofisticata automazione ed esperienza nella manutenzione e nell'ottimizzazione di migliaia di impianti in tutto il mondo, una soluzione integrata end-to-end senza pari per la produzione di bevande a base vegetale. Possiamo offrire la qualità desiderata al minor costo totale di proprietà possibile.
Guarda il video.
Soluzioni alimentari integrate e bevande a base di impianti di attrezzature
Quello che vedete è una linea di attrezzature in acciaio. Ciò che si ottiene sono decenni di esperienza nel settore della lavorazione e dell'imballaggio degli alimenti combinati con una sofisticata automazione ed esperienza nella manutenzione e nell'ottimizzazione di migliaia di impianti in tutto il mondo, una soluzione integrata end-to-end senza pari per la produzione di bevande a base vegetale. Possiamo offrire la qualità desiderata al minor costo totale di proprietà possibile.
Guarda il video.
Attrezzature pertinenti per impianti
Nella progettazione di soluzioni di lavorazione, vi aiutiamo a ridurre al minimo il consumo di energia e acqua e a ridurre gli sprechi, il tutto senza compromettere la qualità del prodotto. Parlaci della riduzione sia degli impatti che dei costi, ad esempio disattivando gli enzimi dell’avena a temperature più basse o passando dal trattamento termico diretto (iniezione di vapore) a quello indiretto.
Esplorate le nostre apparecchiature di lavorazione basate su impianti
I consumatori vogliono sempre prodotti perfetti e la miscelazione è una parte fondamentale per garantire questo. La nostra ampia linea di apparecchiature vi aiuterà a padroneggiare questo passaggio critico.
I serbatoi tampone bilanciano i processi immagazzinando temporaneamente il prodotto sulla linea. I nostri serbatoi per prodotti asettici e non asettici aumentano l’efficienza e riducono la perdita di prodotto.
Colori, aromi, vitamine e altri benefici del dosaggio asettico. Le nostre soluzioni di dosaggio soddisfano qualsiasi esigenza, dalla somministrazione dello stesso ingrediente alle iniezioni prima del riempimento.
Che tu separi il latte o rimuova le particelle dal succo, otterrai un’eccellente qualità, efficienza e flessibilità del prodotto grazie alle nostre apparecchiature di separazione.
In linea continua o in batch manuale, le nostre soluzioni di miscelazione assicurano che i tuoi prodotti abbiano un sapore, un colore, una consistenza e altre caratteristiche chiave coerenti.
Le nostre apparecchiature CIP sono note per la loro elevata precisione. Ciò significa una pulizia più rapida, un maggiore tempo di attività, un minore consumo di utenze e un minor rischio di problemi di sicurezza alimentare.
Perfezionare l’omogeneizzazione richiede la tecnologia giusta, configurata e utilizzata in modo ottimale. Scopri le nostre soluzioni affidabili, convenienti e sostenibili.
Produrre tè alla nostra soia? Il nostro sistema di estrazione semi-continua raffredda e chiarisce il tè, mentre la nostra unità di soia estrae il concentrato attraverso processi sofisticati.
Il trattamento con UHT riguarda la temperatura e il tempo. La nostra opzione di trattamento diretto offre un’elevata qualità del prodotto, mentre il trattamento indiretto massimizza l’efficienza dei costi.
La pastorizzazione rende i prodotti sicuri, prolunga la durata di conservazione, riduce il deterioramento e può persino alterare le caratteristiche. Le nostre soluzioni a basso TCO soddisferanno ogni vostra esigenza.
Approfondimenti basati su piante
