Casi di clienti, articoli, white paper, report, tendenze ed altro ancora. Esplora la nostra selezione di articoli dai contenuti specifici e lasciati ispirare, buon divertimento!
Scopri di piu' rispetto ai trend che guidano nuove opportunuta' di crescita.
Consentire la transizione verso sistemi alimentari sostenibili.
Contribuire allo sviluppo sostenibile – Insieme, un passo avanti.
Agire nelle aree in cui possiamo contribuire maggiormente.
Questa linea produce bevande ad alto contenuto di acido commercialmente sterili come succhi, nettari e bevande fisse utilizzando una combinazione di filtrazione per il trattamento termico, trattamenti con luce UV e miscelazione asettica. I passaggi includono la pastorizzazione del concentrato, il trattamento dell’acqua con luce UV e la filtrazione e infine la miscelazione in linea del concentrato e dell’acqua in modo asettico. Il processo riduce drasticamente il consumo di energia e acqua, riducendo sia i costi di produzione che l'impatto ambientale per litro di prodotto.
Le linee collaudate di Tetra Pak per nettari e bevande fisse offrono diversi vantaggi principali. Partendo dall’area di premiscelazione, offriamo una scelta di diversi miscelatori adattati agli ingredienti specifici del tuo prodotto. Prosegue con un sistema di miscelazione che, insieme al nostro pastorizzatore, assicura le perdite di prodotto più basse possibili. Termina con un serbatoio asettico da cui il prodotto può essere distribuito in sicurezza al riempitivo
Leggete il nostro white paper per scoprire come riconfigurare la lavorazione degli ingredienti mantenendo la sicurezza e la durata di conservazione dei prodotti e ottenendo al contempo un costo di lavorazione molto inferiore.