Abbiamo parlato con 5.000 consumatori e numerosi esperti in tutto il mondo per comprendere meglio gli argomenti che rimodellano il cibo e le bevande: dalla salute fisica e mentale, al nuovo cibo e all’ambiente, alle tensioni sulla tecnologia e altro ancora.
Scarica questa infografica per esplorare le dieci lezioni principali che abbiamo tratto dai dati di quest’anno, quindi leggi il report per approfondire i numeri per te.
Nell’introduzione all’Indice Tetra Pak di quest’anno , il nostro Presidente e CEO Adolfo Orive condivide le sue opinioni su ciò che sta guidando il consumatore post-pandemia. Ciò include una costante attenzione alla salute, insieme a nuove innovazioni alimentari e considerazioni sul costo della vita. Ci sono anche preoccupazioni da affrontare poiché i consumatori considerano la tecnologia la chiave per il futuro del cibo.