I premi IDF per l’innovazione casearia 2024 sponsorizzati da Tetra Pak sono ora aperti per le iscrizioni
Losanna, Svizzera (21 febbraio 2024): l’International Dairy Federation (IDF) ha annunciato oggi il lancio degli IDF Dairy Innovation Awards 2024, sponsorizzati da Tetra Pak.
Il terzo premio annuale è stato ideato per dimostrare l’innovazione e il dinamismo del settore lattiero-caseario in tutto il mondo, offrendo una piattaforma unica per presentare processi, pratiche e prodotti innovativi che migliorano l’efficienza e la sostenibilità della catena del valore globale e contribuiscono agli Obiettivi di sviluppo sostenibile delle Nazioni Unite.
Nella sua seconda edizione annuale, i premi hanno attirato oltre 173 candidature da 26 Paesi, con la partecipazione di tutti i continenti.
“L’innovazione è un tratto distintivo del settore lattiero-caseario, una pietra miliare che ha ancorato latte e latticini nel cuore di un’alimentazione sostenibile e sana nel corso della storia. Le straordinarie opere presentate nell’IDF DIA 2023 sottolineano questa eredità. Guardando al 2024, il nostro obiettivo è catalizzare ulteriori innovazioni creative e migliorare la partecipazione”, esprime Caroline Emond, Direttore generale di IDF.
“Siamo lieti di continuare a sponsorizzare i Dairy Innovation Awards nel 2024. L’industria lattiero-casearia svolge un ruolo importante nel sostenere mezzi di sostentamento, sicurezza alimentare e nutrizione. Consentire la transizione verso la latticini sostenibili è uno dei nostri percorsi fondamentali per guidare la trasformazione dei sistemi alimentari in Tetra Pak, e l’innovazione è al centro di tale transizione. È solo lavorando insieme per ottimizzare le tecnologie di lavorazione e imballaggio dei latticini che raggiungeremo gli obiettivi ambientali del nostro settore, e IDF DIA si distingue come un momento per fare il punto dei successi lungo questo percorso”, afferma Charles Brand, Executive Vice President, Processing Solutions and Equipment, Tetra Pak.
Le iscrizioni sono invitate in dieci categorie, con particolare attenzione alle iniziative sostenibili e guidate dalla comunità, nonché ai progressi nello sviluppo di nuovi prodotti e alle pratiche innovative:
- Innovazione nelle pratiche agricole sostenibili: a) ambiente, b) cura degli animali, c) socio-economico
- Innovazione nel processo sostenibile
- Innovazione nel packaging sostenibile
- Nuovo prodotto innovativo: a) prodotti lattiero-caseari con particolare attenzione alla nutrizione umana, b) attrezzature per la sicurezza alimentare
- Innovazione nell’emancipazione femminile nel settore lattiero-caseario
- Innovazione nell’azione per il clima
- Innovazione nell’iniziativa Marketing e comunicazione che crea la categoria lattiero-casearia.
I premi sono ospitati dall’IDF in collaborazione con Zenith Global, gli esperti di cibo e bevande. Un ulteriore supporto proviene da Tetra Pak, una società leader a livello mondiale nel settore delle soluzioni per la lavorazione e l’imballaggio degli alimenti, nonché sponsor principale degli IDF Dairy Innovation Awards 2024.
Gli IDF World Dairy Innovation Awards 2024 sono aperti per le iscrizioni da oggi, dal 21 febbraio al 1° giugno 2024. I vincitori del premio saranno annunciati in una sessione plenaria speciale sull’innovazione all’IDF World Dairy Summit tenutosi a Parigi, Francia, il 18 ottobre.
I soci IDF sono invitati a partecipare ai premi gratuitamente, con l’iscrizione a pagamento disponibile per i non soci. Per ulteriori dettagli e per procedere con la registrazione, visita il sito web o contatta IDF all’indirizzo communications@fil-idf.org.
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Contatto PR Tetra Pak:
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