Données clés

Transfert et trempage multi-lignes pour crème glacée

 

La Tetra Pak® Unité de transfert et de trempage 1800 M2 est un équipement de transfert et de trempage multi-lignes de capacité moyenne pour la production des crèmes glacées. Cette unité est principalement destinée à être utilisée avec les modèles Tetra Pak® Tunnel d'extrusion M3 et peut être utilisée avec une vaste gamme de produits à base de crème glacée.

Ces types de produit sont par exemple des produits avec bâtonnet (de tous types), des cornets, des pots en gaufrette, des barres de chocolat, des tranches, des briquettes, des sandwiches et des bouchées. ​

 

Capacité

Jusqu'à 24 000 produits/heure

 

Applications

Bâtons de crème glacée, sandwiches, tranches, barres de chocolat, bouchées, cornets à bout arrondi et pots en gaufrette​​

avantages de l'unité de transfert et de trempage 1800 m2

Découvrez notre gamme pour le traitement

Tetra Pak Unité de transfert et de trempage A2

Tetra Pak® Unité de transfert et de trempage A2

Les Tetra Pak® Unité de transfert et de trempage sont adaptées au transfert depuis des plateaux de bâtonnets glacés fantaisie, sandwichs glacés, cornets et coupes en gaufrette.
Tetra Pak Unité de transfert et de trempage 2000 A3

Tetra Pak® Unité de transfert et de trempage 2000 A3

Les préhenseurs soulèvent les produits à base de crème glacée sur les plateaux du tunnel d'extrusion et les placent délicatement dans les lamelles de l'unité de transfert et de trempage.
Vache, réservoirs, un homme et une femme dégustant une crème glacée

Une approche totalement intégrée de la préparation de la crème glacée

Des crèmes glacées onctueuses, parfaites et homogènes, du premier lot à la production à grande échelle, grâce à l’innovation, aux équipements de transformation, à l’automatisation et à l’optimisation de votre usine
Plateau avec prototypes de glace

Centre de développement des produits, solutions pour crème glacée

Dans notre centre de développement – crèmes glacées situé à Aarhus, vous pouvez essayer nos nouvelles solutions de production de crème glacée et découvrir de nouveaux arômes, de nouvelles formes et de nouveaux formats.
Ingrédients pour crème glacée

Recette et ingrédients pour les crèmes glacées

La solution Tetra Pak Ingredients est un guichet unique pour un nombre considérable de produits et de services destinés au traitement et au conditionnement des crèmes glacées, où vous trouverez également des idées de produit et des formules de recette.

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