Les défis de durabilité auxquels nous sommes confrontés sur notre planète sont tous interconnectés et, ensemble, contribuent au changement climatique. Par conséquent, nous devons comprendre la complexité des défis et ne pas essayer de résoudre un problème tout en en créant un autre.
Nous nous engageons à rendre les aliments sûrs et disponibles partout, et nous promettons de protéger ce qui est bon, en protégeant nos aliments, nos personnes et notre planète. En adoptant une approche intégrée de la durabilité, nous pouvons utiliser notre expertise, notre technologie et nos partenariats pour faire avancer les systèmes alimentaires du monde1 .
1Le terme « systèmes alimentaires » fait référence à tous les éléments et activités liés à la production et à la consommation de nourriture, et à leurs effets, y compris les résultats économiques, sanitaires et environnementaux (OCDE, https://www.oecd.org/food-systems, 2023).
2Le terme « systèmes alimentaires durables » désigne la culture, la production, la transformation, l’emballage, la distribution et la consommation d’aliments sans impact négatif sur la planète. Extrait de l’OCDE. (2019). Accélérer l’action climatique. Source : Bibliothèque électronique de l’OCDE
3Par impact positif, nous entendons l’obtention de meilleurs résultats pour notre propre main-d’œuvre, nos travailleurs et les communautés de notre chaîne d’approvisionnement, les travailleurs de la collecte et du recyclage et les personnes de notre chaîne de valeur affectées par le changement climatique et la transition vers la neutralité carbone dans les domaines du travail, de la discrimination, des conditions de travail dangereuses et des revenus durables, entre autres.
4Rapport du GIEC sur les impacts du réchauffement climatique de 1,5 https://www.ipcc.ch/sr15
5Mitchell, C. (2022). Déforestation : Effacement du chemin pour les extinctions de la faune sauvage . Source : Worldanimalfoundation.org