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Tendencias de consumo en la industria de alimentos y bebidas.
El robot llenador de helados M1 Tetra Pak® es una unidad avanzada y semiautomatizada para el llenado de cubas de helado de hasta 12 litros con patrones flexibles similares a los de un artesano.
Capacidad
Hasta 2400 litros de producto por hora/12 unidades por minuto
Aplicaciones
Helado, helado de agua, sorbete, y postres helados de origen vegetal con o sin acompañamientos y salsas
El proveedor neerlandés de helados y pasteles Otelli utiliza un robot colaborativo (un cobot) para llenar las tinas de helado y que el personal pueda realizar tareas de mayor valor añadido.
La automatización está transformando la industria alimentaria con aplicaciones robóticas. Los robots colaborativos (o cobots) se convierten en una mano amiga en la producción cuando se hacen cargo de trabajos físicamente exigentes, tareas repetitivas o movimientos agotadores y extenuantes. Esa mano amiga robótica no solo protege la salud del personal, sino que le deja tiempo para realizar tareas de más valor agregado, sin privarlos de su trabajo.
En el Centro de desarrollo de producto de helado Tetra Pak se puede experimentar con las últimas soluciones de procesamiento de helado en un entorno de producción completo a escala semiindustrial.