Ventajas
El nuevo módulo de Tetra Pak® sistema Casomatic SC7 permite producir queso y suero de mayor calidad y de forma más eficiente que nunca. El Tetra Pak sistema Casomatic SC7 brinda un sistema continuo y completamente automático de drenaje de suero, preprensado y formación de bloques de queso y llenado de molde precisos en una secuencia.
El Tetra Pak sistema Casomatic SC7 S es adecuado para la producción de quesos duros y semiduros, pero al agregar una pantalla para quitar el suero, también se pueden producir tipos de quesos granulados.
La gran capacidad por columna se logra al aplicar un sistema de drenaje de suero flexible. A la hora de producir un solo tamaño de queso, debe elegir el sistema Casomatic SC7 Tetra Pak.
Tetra Pak sistema Casomatic SC7 ofrece las siguientes ventajas:
- solución eficiente;
- ciclos de producción prolongados;
- rendimiento confiable;
- calidad de suero excelente;
- contenido preciso de humedad;
- precisión de peso excepcional;
- buena calidad de queso;
- desempeño medioambiental mejorado
