Best-Practice-Produktlinie für Joghurtmilch mit OneStep-Technologie
Eine einzige Wärmebehandlung und minimale bis keine Zwischenlagerung – mit der Linie für Joghurtmilch mit OneStep-Technologie werden die nicht wertschöpfenden Teile des Prozesses entfernt und der Schritt von Rohmilch zu formulierter Joghurtmilch erfolgt in einem Durchgang.
Die OneStep-Technologie kombiniert Trennung, Standardisierung, Mischen, Wärmebehandlung und mehr in einem einzigen Schritt. Es gibt keinen schnelleren oder effizienteren Weg, Joghurtmilch zu produzieren. Sie können mit Rohmilch oder Milchpulver oder einer Kombination aus beidem beginnen. Die OneStep-Technologie macht die Joghurtmilchproduktion energieeffizienter, reduziert Emissionen und spart Ressourcen.
Joghurtmilch: OneStep + Slurry Zugabe
Schlankere Produktion
Dieses Konzept für die Behandlung von Joghurtmilch ermöglicht eine schlanke Produktion Die Inline-Dosierung von Slurry erfordert weniger Ausrüstung als der herkömmliche Prozess, wodurch Kosten und Produktabfälle reduziert werden – und gleichzeitig keine Kompromisse bei der Produktqualität eingehen. Die Joghurtmilch kann für alle Arten von Joghurtprodukten verwendet werden.
Joghurtmilch: OneStep + Pulverzugabe
Schlankere Produktion
Dieses Konzept zur Behandlung von Joghurtmilch ermöglicht einen schlankeren Prozess mit weniger Ausrüstung. Die nicht wertschöpfenden Teile des Prozesses werden eliminiert, während keine Kompromisse bei der Produktqualität eingehen. Die Joghurtmilch kann für alle Arten von Joghurtprodukten verwendet werden.
