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2015-07-21
In einer globalen Umfrage unter rund 6.000 Verbrauchern in 12 verschiedenen Ländern gaben mehr als drei Viertel an, dass umweltverträgliche Verpackungen einen Einfluss auf die Getränkemarke haben, die sie kaufen.
Die Umfrage, die dieses Jahr für Tetra Pak durchgeführt wurde, zeigte eine wachsende Nachfrage der Verbraucher nach Produkten, die die richtigen Umweltbedingungen erfüllen. Auf die Frage nach den jüngsten Kaufgewohnheiten gaben zwei Drittel an, dass sie Umweltprodukte gekauft haben, auch wenn sie mehr kosten, während etwa der gleiche Anteil bestimmte Marken oder Artikel aufgrund von Umweltbedenken vermieden hat.
In den 12 befragten Ländern hatten Umweltfaktoren einen deutlich stärkeren Einfluss auf die Auswahl der Getränkemarken in Entwicklungsmärkten wie China, der Türkei, Brasilien und Indien als in Industrieländern wie Großbritannien, den USA oder Japan. In Indien, China und der Türkei gaben mehr als 60 % der Befragten an, dass sie immer nach Umweltinformationen zu den Getränkeprodukten suchen, die sie kaufen, verglichen mit weniger als 25 % in den USA, Großbritannien und Japan.
Als Reaktion darauf zeigte eine parallele Umfrage unter Lebensmittelherstellern, dass die Mehrheit von ihnen die Umwelt als Teil ihrer Geschäftsstrategie einbezogen hat. Mehr als die Hälfte konzentriert sich jetzt stark auf die Verwendung von verantwortungsvoll beschafften Materialien, wobei immer mehr erneuerbare Materialien ein Schlüsselelement bei der Produktdifferenzierung sind.
„Die Verbraucher erwarten von Unternehmen, dass sie heutzutage mehr für die Umwelt tun, und prüfen zunehmend Informationen über ein Produkt, bevor sie es kaufen. Als Partner der Milch- und Getränkeindustrie hat sich Tetra Pak dazu verpflichtet, Kunden dabei zu unterstützen, die Kundenerwartungen zu erfüllen, indem wir die gesamte Lebensdauer der von uns gelieferten Produkte betrachten“, sagt Mario Abreu, Vice President Environment bei Tetra Pak. „Dazu gehören: verantwortungsbewusste Beschaffung von Rohstoffen, kontinuierliche Verbesserung der Energieeffizienz bei Verarbeitungs- und Abfüllanlagen, Entwicklung von Produkten, die mehr erneuerbare Materialien verwenden und ein einfacheres Recycling ermöglichen, und Bereitstellung von spezialisierten Dienstleistungen, um Kunden zu helfen, die Umweltbelastung in ihren eigenen Betrieben zu reduzieren.“
Tetra Pak Environment Research wird seit 2005 alle zwei Jahre durchgeführt. Die Ausgabe 2015 hat über 6.000 Verbraucher und mehr als 200 Interessenvertreter der Lebensmittelindustrie in insgesamt 12 Ländern befragt, darunter Brasilien, China, Frankreich, Deutschland, Japan, Indien, Russland, Südafrika, Schweden, Türkei, Großbritannien und USA. Die diesjährige Umfrage wurde in Zusammenarbeit mit Millward Brown durchgeführt.