水果制剂

水果制剂的生产正在发展 - 需要更多的增值产品,并且需要扩大新鲜水果的价值。我们的产品线解决方案使您能够高效、创新地生产各种水果制剂,从而满足工业客户以及零售商和消费者日益增长的需求。

水果制备生产线

连续线

该生产线处理从光滑到小颗粒产品的生产。它允许您生产各种水果制剂 - 天然产品,味道自制,不含防腐剂或添加剂,糖含量低,味道最大化。混合和优化热处理中的配方特定剪切速率以高生产效率实现所需的产品特性。我们的生产线能够以卓越的质量和效率实现安全生产。
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连续颗粒线

该生产线可处理直径达 25 mm 的颗粒,具有良好的颗粒完整性。它允许您生产更多种类的水果制剂 - 不含防腐剂或添加剂的天然产品 - 具有均匀的质地,美味的水果和新鲜的味道。它有效地处理冷冻水果,同时保持其质量。颗粒的温和混合和优化的温度程序可实现所需的产品特性。我们的生产线具有出色的多功能性、质量和效率,可实现安全生产。
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批次颗粒管线

该生产线可处理直径达 25 mm 的颗粒,具有出色的颗粒完整性。它允许您生产更多种类的安全,高质量的水果制剂 - 从果酱到水果馅料 - 具有新鲜的自制味道。它有效地处理冷冻水果,同时保持其质量。温和的混合可防止颗粒形状的分解,并保持均匀分布。优化的混合、糖渗透和热处理可实现所需的产品特性。我们的生产线能够以卓越的质量和多功能性实现最先进的批量生产。
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水果制备加工设备

利乐高剪切混料机

利乐®高剪切混料机,完整的混料解决方案

利乐®高剪切混料机,完整的混料解决方案

我们的高剪切混料机是一套完整的混料解决方案,解决了有关结块或脂肪分离方面的所有问题,能生产出质量上乘的均匀产品。

配有管式热交换器的利乐间接式超高温灭菌机PFF

配有管式热交换器的利乐®间接式超高温灭菌机PFF

配有管式热交换器的利乐®间接式超高温灭菌机PFF

高效连续地对预制食品进行超高温处理的加工装置。

利乐®无菌罐LV高层雇员

缓冲

缓冲

缓冲罐通过在生产线上临时储存产品来平衡流程。 我们的缓冲罐适用于无菌和非无菌产品,可提高效率并减少产品损耗。

利乐食品加工机

利乐®食品加工机

利乐®食品加工机

可高效加工低到高粘度、含或不含颗粒的食品。

利乐无菌罐

用于无菌中期贮存的利乐®无菌罐

用于无菌中期贮存的利乐®无菌罐

利乐®无菌罐一种用于液态食品的在无菌条件下缓冲(中期贮存)的全自动设备。

灌装机

Tetra Pak R1

Tetra Pak® R1

多功能、高达 24,000 p/h 的高速和自动成型和密封机。为热处理食品生产 Tetra Recart® Midi 系列纸箱包装。

Tetra Pak R2

Tetra Pak® R2

紧凑、可配置和集成的填料、灵活的机器、易于更改的格式。为热处理食品生产 Tetra Recart® Mini & Midi 纸箱包装。

产品开发

试验工厂的产品开发人员

产品研发中心

想要测试工业规模生产的新配方? 还是评估不同的加工技术? 我们的试验工厂能满足您的一切所需。

一名女士在食品研发中心进行食品品尝

食品研发中心

在利乐佳®食品研发中心加速食品创新,将创意转化为商品。

水果制备见解

碗中的四方菜套餐桃子

消费者报告:水果食品趋势及其创造的增长机会

消费者正在对他们的生活方式进行持久的改变,这会影响他们的食物和产品选择。我们的消费者研究确定了这些行为的转变,以及它们对包装水果生产商的意义。

背景中腌制罐装柠檬

基于成熟技术和单元的最佳解决方案

我们相信,您的最佳解决方案符合您当前和未来的特定生产需求,使您更具创新性、更有效和更具竞争力。

碗装水果鸡尾酒和套餐

在 Tetra Recart 中包装水果的 6 个理由

在包装货架稳定的水果时,Tetra Recart 纸箱是金属罐、玻璃罐和塑料杯的绝佳替代品,适用于生产商、零售商和消费者。

食品类别

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