Gouda, Edam ve Maasdam peyniri
Avrupa'daki yarı sert peynir çeşitlerinin çoğu, Euro blok adı verilen 300 mm x 500 mm x 100 mm'lik 15 kg'lık bloklar halinde üretilirken, bazı üreticiler Hollanda Gouda çarkı veya İsveç Västerbotten peyniri gibi ürünlerini farklılaştırmak için farklı şekiller ve boyutlar üretmektedir. Ekipmanımız şekil ve boyut esnekliği sağlar ve bu nedenle geleneksel ve diğer her türlü formatla başa çıkabilir. Ayrıca , gerekli şekilleri rakipsiz bir doğrulukla üreterek ürün kayıplarını ve kesme maliyetlerini önemli ölçüde azaltır.
Gouda, Edam ve Maasdam peyniri için işleme hatları
Yarı sert peynir için verimlilik hattı - yüksek kapasite
Yarı sert peynirler için en iyi uygulama verimliliği serisi, Euroblock biçiminde yarı sert peynirlerin kârlı ve sürdürülebilir üretimini sağlamak için tasarlanmıştır. Yüksek kapasiteli (günde 100 ton) ürün gamı, peynir altı suyu kalitesine odaklanmıştır ve müşteri odaklı uzmanlığımız üzerine inşa edilmiştir. Çözüm her zaman her müşterinin benzersiz süreçleri ve koşulları için optimize edilir.
Yarı sert peynirler için verimlilik hatları hakkında daha fazlasını okuyun
Yarı sert peynir için verimlilik hattı - orta kapasite
Yarı sert peynirler için en iyi uygulama verimliliği serisi, Euroblock biçiminde yarı sert peynirlerin kârlı ve sürdürülebilir üretimini sağlamak için tasarlanmıştır. Orta kapasite (günde 50 ton) serisi, müşteri odaklı uzmanlığımız ve deneyimimiz üzerine inşa edilmiştir. Çözüm her zaman her müşterinin benzersiz süreçleri ve koşulları için optimize edilir.
Yarı sert peynirler için verimlilik hatları hakkında daha fazlasını okuyun
Yarı sert peynir için esneklik çizgisi
Yarı sert peynirler için en iyi uygulama esnekliği serisi, aynı serideki çeşitli peynir formatlarını kapsayacak şekilde tasarlanmıştır. Tetra Pak® Casomatic çoklu kolon sistemi sayesinde peynir türleri arasında geçiş yapmak kolaydır. Çözüm de verimlidir ve her müşterinin benzersiz süreçleri ve koşulları için her zaman optimize edilmiştir.
Yarı sert peynir için esneklik çizgileri hakkında daha fazlasını okuyun
