Kombinerad strategi skapar ny förståelse för spraytorkningsprocesser

Modeller och experiment kombinerade i forskningsprojekt för att undersöka droppkollisioner

Hur kan vi producera pulver som är dammfria och lättlösliga, både för konsumenten och i industriella upplösningsprocesser? Ett pulvers egenskaper skapas på en bråkdel av en sekund där snabbflytande torkdroppar kolliderar och bildar pulverpartiklar.

Vid universitetet i Eindhoven har ett forskningsprojekt finansierat av Tetra Pak lett till ökad förståelse för spraytorkningsprocesser. Forskningsprojektet som beskrivs i artikeln resulterade i en doktorsavhandling för fil.dr Giulia Finotello i februari 2019.

Scientific article