Cresça com as oportunidades

Em parceria com a Tetra Pak, você terá mais do que uma linha de produção para suas bebidas à base de plantas. Você receberá conselhos de especialistas sobre todas as escolhas ao longo do caminho. Qual matéria-prima usar e como processar, envasar e distribuir esse insumo para atrair os consumidores de sua escolha. Com a nossa vasta experiência alimentar, sabemos o que é preciso para desenvolver, instalar e manter as melhores soluções em alimentos integradas. Esse é nosso ramo.

Categorias de bebidas à base de plantas

oats on the field

Bebidas à base de aveia

Bebidas à base de aveia

As bebidas de aveia percorreram um longo caminho desde seu status inicial, que era de certa forma de nicho. Hoje, consumidores de todo o mundo gostam de consumir bebidas de aveia em uma ampla variedade de ocasiões. E apesar do aumento da popularidade, ainda não vimos o potencial total dessas bebidas.

soy beans and milk

Oportunidades na soja

Oportunidades na soja

Com mais de 40 anos de experiência em soja, nosso conhecimento de inovação e processamento ajuda você a aproveitar ao máximo as oportunidades neste mercado em crescimento e levou ao nosso último desenvolvimento inovador, a soja integral.

grains

Bagaço de malte

Bagaço de malte

O bagaço de malte (BSG), um produto derivado da cerveja rico em fibras e proteínas, tradicionalmente desperdiçado, agora é transformado em um ingrediente líquido, moldando o futuro das bebidas à base de plantas.

green drinks

Produtos à base de ervilhas

Produtos à base de ervilhas

Graças ao seu alto teor de proteínas, os produtos à base de ervilha estão ganhando popularidade a cada dia. Eles são uma ótima opção para veganos ou para quem procura fontes alternativas de proteínas à base de plantas. Embora sejamos novatos em ervilhas (todos são), temos muita experiência relevante em outras bebidas à base de plantas. No momento, estamos realizando experimentos para aprofundar nossa compreensão, por exemplo, de como a temperatura e o tempo de processamento afetam o conteúdo de proteínas. Estamos ansiosos para explorar novas aplicações à base de ervilhas e ajudar a você a crescer com o mercado.

rice milk

Produtos à base de arroz

Produtos à base de arroz

O grão de arroz é um ingrediente barato e amplamente disponível, mas seu alto teor de amido pode dificultar a produção de leite de arroz. Aproveite nosso conhecimento de aplicação e equipamento de processamento avançado para obter os melhores resultados. Trabalhamos juntos com você em todos os estágios, desde receitas de amostras até a produção comercial, garantindo que seu produto final tenha o sabor e a textura ideais para seus consumidores.

woman eating yoghurt

Iogurte à base de plantas

Iogurte à base de plantas

um número crescente de consumidores está recorrendo a produtos à base de plantas como uma opção ambientalmente favorável. Produtos “semelhantes ao iogurte”, como o iogurte de aveia e o iogurte de soja, destinados à distribuição refrigerada e à temperatura ambiente, podem ser produzidos a partir de aveia, amêndoa, coco ou soja. Também aqui há um interesse crescente em concentrações elevadas de proteínas e em produtos clean label que satisfaçam as aspirações dos consumidores por um estilo de vida mais limpo e saudável.

Soluções em alimentos integradas para bebidas à base de plantas

O que você vê é uma linha de equipamentos de aço. O que você obtém são décadas de experiência em processamento e embalagem de alimentos combinada com automação sofisticada e experiência na manutenção e otimização de milhares de fábricas em todo o mundo - uma solução integrada de ponta a ponta inigualável para a produção de bebidas à base de plantas. Podemos oferecer a qualidade desejada com o menor custo total de propriedade possível. 

 

Assista ao vídeo para ver o que queremos dizer com integração.

Soluções em alimentos integradas para bebidas à base de plantas

O que você vê é uma linha de equipamentos de aço. O que você obtém são décadas de experiência em processamento e embalagem de alimentos combinada com automação sofisticada e experiência na manutenção e otimização de milhares de fábricas em todo o mundo - uma solução integrada de ponta a ponta inigualável para a produção de bebidas à base de plantas. Podemos oferecer a qualidade desejada com o menor custo total de propriedade possível. 

 

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Equipamento relevante para produtos à base de plantas

Ao desenvolver soluções de processamento, ajudamos você a minimizar o consumo de energia e água e a reduzir o desperdício, tudo isso sem comprometer a qualidade do produto. Fale conosco sobre como reduzir impactos e custos, por exemplo, desativando enzimas de aveia em temperaturas mais baixas ou mudando de tratamento térmico direto (injeção de vapor) para tratamento térmico indireto.

 

Explore nosso equipamento de processamento de produtos à base de plantas

máquina de envase a3

Informações sobre produtos à base de plantas

O que a otimização da produção significa para você?

Plant two people stainless-steel

Extraia mais da sua produção

Ingrediente, produção, embalagem e distribuição. Pequenos ajustes em cada etapa podem resultar em grandes ganhos de eficiência.

Green tea fields with a trees and a road

Dê passos em direção a uma pegada menor

Desde a medição da sua pegada ecológica atual até à melhoria de todas as formas, podemos ajudar você a elaborar um plano e a executá-lo até à concretização.

different type of soy

Novos ingredientes? Podemos ajudar você a encontrar o melhor.

Você está migrando de laticínios para bebidas à base de plantas ou expandindo seu portfólio à base de plantas? Você acha difícil obter uma nova matéria-prima? Com nossa rede global de fornecedores de ingredientes, podemos ajudar você a encontrar a escolha certa para o seu produto.