Bebidas de aveia
O amor do consumidor por bebidas de aveia é a bola de neve, impulsionando a aveia para além de outras matérias-primas à base de plantas para se tornar o ingrediente mais importante em muitos grandes mercados e a bebida à base de plantas que mais cresce. Aproveite novas oportunidades em aveia graças às nossas soluções completas, projetadas com o conhecimento e a experiência adquiridos por ser pioneiro no processamento e embalagem de bebidas de aveia.
Linhas de processamento para bebidas de aveia
Linha de melhores práticas para bebidas de aveia – com base em flocos ou grãos de aveia
Esta linha inclui trituração e um tratamento enzimático altamente controlado e processo de desativação para obter o sabor desejado do produto. Separação de fibra, mistura poderosa de alto cisalhamento e homogeneização otimizam as propriedades da bebida. O tratamento térmico garante a segurança alimentar.
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Linha de melhores práticas para bebidas de aveia – com base na farinha de aveia
Esta linha começa com uma poderosa mistura de alto cisalhamento. Em seguida, vem um tratamento enzimático altamente controlado e processo de desativação para alcançar o sabor desejado do produto. Separação de fibra, mistura poderosa de alto cisalhamento e homogeneização otimizam as propriedades da bebida. O tratamento térmico garante a segurança alimentar.
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Linha de melhores práticas para bebidas de aveia – com base no composto de aveia
Esta linha começa com uma poderosa mistura de alto cisalhamento para proporcionar controle total da formulação, permitindo que você ajuste os produtos para corresponder às preferências de textura e sabor dos consumidores. Escolha entre dois métodos diferentes de tratamento térmico para garantir a segurança dos alimentos.
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