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食品・飲料業界における消費者動向.
テトラパック® チェダリング 5 マシーンは、溶融タイプおよび撹拌タイプのチェダーチーズならびにパスタフィラータチーズの連続製造のために設計されています。 この製品は完全密閉の装置で、チーズカードの排水、酸化、テクスチャー、圧縮、塩分添加、熟成を自動で実行します。
利点:
処理能力は 1,000 ~ 16,000kg/時。