メリット
テトラパック® チョコレートエンローバーは、アイスクリームや同様の製品にあらゆる液体タイプのコーティングをするのに最適で、液体に小さな粒子が含まれていても対応できます。 テトラパックチョコレートエンローバーには、次の 5 つのサイズがあります。 ベルト幅 385mm、600mm、1,000mm、および 1,300mm（15、16、24、39 および 51 インチ）です。
液体コーティングは、タンクからノズルそしてディップトレイに絶えず循環します。 ノズルはあらゆる方向に調整可能なため、コーティングカーテンをあらゆる角度に配置でき、きわめて不規則な形状の製品でも均一にエンロービングできます。
コーティングの後は、製品をテトラパック® アフタークーラーに通してさらに硬化させることをお勧めします。 テトラパックチョコレートエンローバーは、コーティングを供給するために特別に開発された非常に信頼性の高いポジティブポンプが装備されています。
アイスクリームのプロダクトディベロップメントセンター
テトラパックのアイスクリーム PDC では、実際の製造に近い完全な環境で、最新のアイスクリーム加工処理ソリューションを実験できます。
